復刊ドットコム

新規会員登録

新規会員登録

V-POINT 貯まる!使える!

「クッキング」 復刊リクエスト一覧 (投票数順) 6ページ

ショッピング218件

復刊リクエスト640件

  • 野菜と果実のプリザーブ

    野菜と果実のプリザーブ

    【著者】ホークスみよし

    投票数:4

    内容がすばらしく是非手元においていつも役立てたいから (2007/08/10)
  • ホシノ酵母と国産小麦で作る 生きているパン〈PART2〉

    ホシノ酵母と国産小麦で作る 生きているパン〈PART2〉

    【著者】伊藤幹雄、伊藤けい子

    投票数:4

    ホシノ天然酵母を使うパンの教科書的本なので (2007/03/20)
  • 手づくり夢絵本

    手づくり夢絵本

    【著者】田辺聖子

    投票数:4

    幼少のころ 母が買ってきた本でしたが、毎日眺めては心あったまっていました。最近思い出しどうしても手に入れたくおもっております。私 古本はさわれないので・・・どうぞよろしくおねがいします。 (2006/10/21)
  • 人生読本-食べもの

    人生読本-食べもの

    【著者】内容を参照

    投票数:4

    美味しいもののよくお分かりの先生だったそうですね。だから興味があります。 (2008/10/27)
  • ポルトガルを食べる

    ポルトガルを食べる

    【著者】荒尾美代

    投票数:4

    ポルトガルに二度行きました。料理もワインもとても美味しいです。食べるだけでなく作りたくなります。でも調理方法や細かい材料が物まねでしか出来ません。この本が唯一の頼りなのです。こんなに詳しくポル... (2006/11/30)
  • 酒と肴と旅の空 <エッセイ おとなの時間 6>
    復刊商品あり

    酒と肴と旅の空 <エッセイ おとなの時間 6>

    【著者】池波正太郎 編

    投票数:4

    獅子文六の本が出回ってもらいたいから (2006/10/21)
  • パンの日本史 食文化の西洋化と日本人の知恵

    パンの日本史 食文化の西洋化と日本人の知恵

    【著者】安達 巌

    投票数:4

    こんなに面白く、優れた名著が絶版で入手不可能という現実に愕然とし、いたく衝撃を受けました。以来、八方手を尽くしている最中ですが、絶望的な現状です。『パンの日本史』はパン伝播に至る歴史や雑学のみ... (2003/11/21)
  • あったかいきもちいっぱい 川内翔保子ナチュラル・レシピ集

    あったかいきもちいっぱい 川内翔保子ナチュラル・レシピ集

    【著者】川内翔保子

    投票数:4

    購入したい人たちがたくさんいらっしゃるのに突然絶版になってしまいました。読んで、見て、作って楽しめる素晴らしい本です。作り方もわかりやすく、初心者でも手軽に作れます。写真もきれいで、見ているだ... (2003/12/03)
  • 暮らしの設計196号京菓子読本

    暮らしの設計196号京菓子読本

    【著者】京都・末富 山口富蔵

    投票数:4

    この暮らしの設計何冊かはもっているんですがこれを買いそびれてしまいその後バックナンバーで注文しようにもこの号ははやばやと品切れになっていました。山口さんの和菓子に魅せられている私としてはどうし... (2003/09/27)
  • 英和料理用語小辞典

    英和料理用語小辞典

    【著者】岩立エミー/キャサリン・フォックス/共編

    投票数:4

    たしか1998年くらいだったと思いますが、某書店にて手に取ったことがあり、 分量換算や材料や料理アイテムの英名、和名等が表記されていて、 海外のレシピ本なども楽しむ私は、とっても欲しい! と思... (2003/08/28)
  • ごはん日誌

    ごはん日誌

    【著者】こぐれひでこ

    投票数:4

    毎日のごはんという、ありふれた響きが 写真にとりつづけられると、 こんなにパワフルで、愛情にあふれた本になる・・・ もちろん器や盛り付けも参考にできる一冊です。 献立に困ったときはもちろん、 ... (2004/02/22)
  • 台所おばあちゃんの料理秘伝

    台所おばあちゃんの料理秘伝

    【著者】永島トヨ

    投票数:4

    今日のテレビで興味を持ちました。ぜひ復刻を! (2008/08/20)
  • イタリアンNo.1パスタブック〈PART 2〉世界で一番愛されるパスタの本

    イタリアンNo.1パスタブック〈PART 2〉世界で一番愛されるパスタの本

    【著者】遠藤 弘和 他

    投票数:4

    学生時代に書店で見つけたのですが、お金がなくて泣く泣くあきらめた本でして、何としてでも買えばよかったと激しく後悔している本なのです。 (2002/12/27)
  • ヘルシーなパンとマフィン

    ヘルシーなパンとマフィン

    【著者】ベス・ハンスパーガー

    投票数:4

    マフィンやクイックブレッド作りにはまって文献を探していたところ、この本がいい!という情報を知人からききました。 この本にまつわる話を探していればいるほど魅力的になってゆきます。 手元においてお... (2002/04/11)
  • 日本料理惣菜事典

    日本料理惣菜事典

    【著者】志の島忠

    投票数:4

    著者のファンでした。他のさまざまな料理本も拝見しておりましたが、この本は特にすばらしい本でした。 私を含め、日本料理を上達したい方々のために、ぜひとも復刊を希望します。 復刊したら、結婚祝いの... (2006/03/26)
  • 四季の家庭料理: お惣菜80種

    四季の家庭料理: お惣菜80種

    【著者】三笠宮信子

    投票数:3

    16歳で三笠宮家のご長男から求婚され数年後に嫁がれ、ご主人の癌闘病、アル中、DVからご病気になりご実家から多額の資金援助があったにも関わらず宮邸を追われたり、父上側に立つ娘さん達から葬儀を締め... (2024/12/17)



  • おしゃべりなバニラエッセンス

    【著者】松島裕子

    投票数:3

    とても好きな作品だったので、もう一度読みたくて…復刊して欲しいです (2022/07/22)



  • 日本海軍食生活史話

    【著者】瀬間喬

    投票数:3

    今では調べることも困難な軍での食生活を垣間見える貴重な資料だと思います。瀬間 喬さんの著作は全部復刻していただきたいです。 (2020/11/15)
  • モネの食卓

    モネの食卓

    【著者】クレア・ジョイス、ジャン・ベルナール ノーダン

    投票数:3

    「睡蓮」の絵で有名なクロード・モネの書いたレシピをぜひ再現してみたいです。 (2016/11/15)



  • 季節別手作り食品428種

    【著者】武智勇一

    投票数:3

    幼少の頃、図書館で借りた本のタイトルに似ています。 小学生の頃から料理本を読み耽りました。 再び、幼少の頃に親しんだ文体やレシピに逢いたい気持ちで希望致します。 (2017/07/14)
  • ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本
    復刊商品あり

    ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本

    【著者】ラフカディオ・ハーン

    投票数:3

    是非とも見てみたい!装丁からしておもしろそう。 復刊お願いします。 (2013/06/07)



  • 暮らし上手の家事ごよみ

    【著者】町田貞子

    投票数:3

    町田さんの本を読んで、驚いた。 すでに町田さんの生きていらっしゃる間、日本の主婦は家事をしない、働かないといううわさが海外にまで届いている。 「わたしはパートで働いているから」と言... (2012/11/25)
  • わたし好みの口福のギフト100味選

    わたし好みの口福のギフト100味選

    【著者】裏地桂子

    投票数:3

    本屋さんで立ち読みしたことがあり とても素敵な本で欲しいとは思ってましたが、 この日曜に著者がテレビ『ソロモン流』に出演されたところ 一気に注目をあび、どこの本屋も品切れになってしまいま... (2012/11/21)



  • おにぎり・おむすび風土記

    【著者】生内 玲子

    投票数:3

    おむすび資料本としていつでも読めるように手元に置きたいです。日本全国のおにぎり、おむすび。著者の方が書いてあったように、年配の方々の証言は、戦前のおむすびを知る貴重な証言でした。地方のおむすび... (2018/09/13)
  • 地震の時の料理ワザ―グラッと来てもあわてない!防災袋に必携!!電気が復旧するまでの1週間

    地震の時の料理ワザ―グラッと来てもあわてない!防災袋に必携!!電気が復旧するまでの1週間

    【著者】坂本廣子

    投票数:3

    阪神淡路大震災を経験し、避難所暮らしを余儀なくされた料理研究家だからこそ書けることがある。 その知恵の集大成がこの1冊。 私は坂本先生から直接教わる機会がありましたが、 そのレジュメを皆... (2011/03/22)
  • 「料理制作」さんのレシピ帖 映画『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』の料理と、毎日のおいしいごはんの話

    「料理制作」さんのレシピ帖 映画『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』の料理と、毎日のおいしいごはんの話

    【著者】飯島 奈美

    投票数:3

    この本は飯島奈美さんの本の中でも、題名通りの お母さんのご飯満載でこの料理美味しく作れると奥さんとして株上がるねと言うメニューばかり載ってます。品切れ重版未定になってしまうのは 本当に惜し... (2010/12/15)
  • 人気のイタリアン―一流シェフがわかりやすく手ほどき

    人気のイタリアン―一流シェフがわかりやすく手ほどき

    【著者】別冊家庭画報

    投票数:3

    ほかの別冊家庭画報シリーズ同様、シェフ陣の豪華さ、解説のわかりやすさ、工程の写真の豊富さは昨今発売されている書籍と比べると類を見ないすばらしさだと思います。 前菜からドルチェまで一通り掲載さ... (2010/10/01)
  • たっぷり野菜の元気おかず (善晴さんちのおいしい食卓)

    たっぷり野菜の元気おかず (善晴さんちのおいしい食卓)

    【著者】土井善晴

    投票数:3

    最近の土井善晴さんの出版本は、基本の料理を丁寧に掲載しているものが多くその点レシピ数が少ない気がするのですが図書館で発見したこの「おいしい食卓シリーズ」は、多種多様の料理が掲載されていてとても... (2010/01/14)
  • ハーブ大全

    ハーブ大全

    【著者】リチャード・メイビー、神田シゲ、豊田正博

    投票数:3

    ハーブに関し、様々な情報を概観できる貴重な書物です。 (2009/10/06)
  • ノンオイル、ノンバターで作る体にやさしい料理

    ノンオイル、ノンバターで作る体にやさしい料理

    【著者】茨木久美子

    投票数:3

    先日の健康診断の結果、コレステロール値が高めだった母のために…。なかなか、全くノンオイルでもそれを補う工夫のされている美味しいレシピはないのですが、以前こちらの本のレシピで作ったら、とっても美... (2009/03/10)
  • キッチンガーデン熱

    キッチンガーデン熱

    【著者】宇土巻子

    投票数:3

    私も図書館で借りて気に入りました。 (2009/07/03)
  • ファラオのレシピ-古代エジプトの料理ブック

    ファラオのレシピ-古代エジプトの料理ブック

    【著者】ミシェル ベリデイル‐ジョンソン (著), Michelle Berriedale‐Johnson (原著), 遠藤 公美恵 (翻訳), 吉村 作治

    投票数:3

    なんだかおいしそうな料理の名前が並んでいるので 作ってみたいと思い、調べたら絶版となっていました。 復刊を望む一冊です。 (2008/12/23)



  • 復刊商品あり

    フランス料理研究

    【著者】辻静雄

    投票数:3

    これぞ辻静雄の畢生の名著。この本を残してくれたことにひたすら感謝せずにはいられない。現在は古書でも入手が非常に難しいので、ぜひ初版の仕様で復刻して欲しい。この本は大枚を叩いても入手する価値があ... (2008/11/20)
  • わ、かんたん。

    わ、かんたん。

    【著者】川津幸子

    投票数:3

    「あ、おいしい。」を持っていますが、索引ページが「わ、かんたん。」との総合さくいんになっています。 幅広い種類の料理が載っていて、それが簡単で美味しいものばかり。 この2冊があれば、毎日の... (2008/07/29)
  • 安心安全本物の味 手作り食品大全科 マイライフシリーズ特集版 自然の恵みを存分に味わう自家製食品238品

    安心安全本物の味 手作り食品大全科 マイライフシリーズ特集版 自然の恵みを存分に味わう自家製食品238品

    【著者】グラフ社編

    投票数:3

    食べ物をムダにしたくないから。 これだけレシピの種類が豊富な本は他にあまりないので欲しいです。 (2009/06/08)
  • シャーロック・ホームズ家の料理読本
    復刊商品あり

    シャーロック・ホームズ家の料理読本

    【著者】ファニー・クラドック     成田 篤彦

    投票数:3

    ホームズを読む時に手元に置いておきたい (2019/11/10)
  • 旬の酵母でつくるパンbook

    旬の酵母でつくるパンbook

    【著者】ウエダ家

    投票数:3

    パンづくりにハマり、自家製酵母についての本を調べていたところ、 こちらの本に出会いました。 表紙のこどもの写真がかわいらしく、惚れ込んでしまいました。 ウチの息子にも表紙のこどものように... (2008/01/13)
  • 雨の日の釣師のために-釣文学35の傑作

    雨の日の釣師のために-釣文学35の傑作

    【著者】開高健編

    投票数:3

    タイトルと作家が魅力的です。 (2009/08/01)
  • 村上昭子の母さんのおいしいコツどっさりあげます―今こそ、おふくろの味をあなたへバトンタッチ

    村上昭子の母さんのおいしいコツどっさりあげます―今こそ、おふくろの味をあなたへバトンタッチ

    【著者】村上昭子

    投票数:3

    この方の煮物の味付けが大好きなので、是非手に入れたい一冊です。 (2008/05/06)



  • うちごはん。 その2

    【著者】味の素株式会社

    投票数:3

    その1を買ったものの、その2は買いそびれてしまったので、復刊希望します。 (2009/06/07)
  • ミセス・ギフォードのイギリスパイとプディング

    ミセス・ギフォードのイギリスパイとプディング

    【著者】ジェーン・ランザー・ギフォード

    投票数:3

    図書館で借りて、いくつか作ってみたら、とてもおいしいレシピばかりだったので。 イギリス料理は古い本か、現代風の創作料理みたいなほんばかりなので、こういう「おいしい家庭料理」の本は貴重です。 (2012/10/25)
  • 魔法のラーメン発明物語

    魔法のラーメン発明物語

    【著者】安藤百福

    投票数:3

    気になって検索したら、どこも品切れなんですね。 (2008/03/10)
  • 村上信夫の西洋料理

    村上信夫の西洋料理

    【著者】村上信夫

    投票数:3

    欲しいのでお願いします。 (2007/02/08)
  • 魚醤とナレズシの研究 モンスーン・アジアの食事文化
    復刊商品あり

    魚醤とナレズシの研究 モンスーン・アジアの食事文化

    【著者】石毛直道 ケネス・ラドル

    投票数:3

    内容の項で述べましたが、本書はこの分野の古典的名著でありながら、入手がきわめて困難です。東〜東南アジアの文化への関心が高まっており、日本との文化交流も盛んになってきている今日、本書が復刊される... (2007/01/03)
  • 白土三平フィールドノート「土の味」、白土三平フィールドノート2「風の味」

    白土三平フィールドノート「土の味」、白土三平フィールドノート2「風の味」

    【著者】白土三平

    投票数:3

    白土三平さんのBE-PALの連載はレベルが高くて、すばらしかったです。同じものかどうかわかりませんが、単行本が出ているなら、是非もう一度読みたいです。 (2009/08/19)
  • 沖縄野菜の本

    沖縄野菜の本

    【著者】西大八重子

    投票数:3

    沖縄野菜のみを取り上げている点でめずらしい。 本州では市場で売られていない野菜を知ることができる。 図書館で読んだが、どうしても入手したい。 (2006/07/16)
  • あぁうまかったうしまけた

    あぁうまかったうしまけた

    【著者】首藤夏世

    投票数:3

    20年くらい前に女性雑誌の付録の小冊子に出ていたレシピを試して心から驚きました。付録という適当な媒体なのに本当においしくできるのです。 それ以来その小冊子をずっと大切にしていましたが、さすが... (2008/12/31)
  • ふらんす料理への招待

    ふらんす料理への招待

    【著者】日影丈吉

    投票数:3

    フランス料理に関する本を集めています。 (2007/12/23)
  • 味雑事談

    味雑事談

    【著者】奈良本辰也編

    投票数:3

    すき (2005/11/27)
  • わが家の夕めし

    わが家の夕めし

    【著者】アサヒグラフ編集部

    投票数:3

    図書館で借りて読んでみたのですが、時代とともに 食事だけでなく登場する方々の衣服や部屋のインテリアの様子なども どんどん変わっていく様子が写真付きで残っていて大変興味深いと思いました。 ... (2023/02/21)

カテゴリで探す

検索されている人気キーワード

キーワード一覧へ

復刊実現の投票はあなたの投票から。
復刊リクエスト投票であなたの思いを形にしましょう!

復刊リクエストTOPへ

V-POINT 貯まる!使える!