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ヘルシーなパンとマフィン

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リクエスト内容

イーストブレッド、クイックブレッドのレシピが豊富に揃っている本。
文章もおいしさの表現に迫力があるそうです。
欧米の食文化に興味のある人はぜひ集って復刊させよう！

全4件

人気順新着順

ＲＩＯ

ウイリアムズ・ソノマのカタログで紹介されていたので気になっていたのが、
絶版だったので是非にと思いました。ウイリアムズ～の料理本自体も日本語
版があるなら欲しいと思うので・・。写真が綺麗なのと、日本ナイズされて
ないレシピが気になります。 (2010/03/22)
GOOD!1
新幹線jr.

マフィンやクイックブレッド作りにはまって文献を探していたところ、この本がいい！という情報を知人からききました。
この本にまつわる話を探していればいるほど魅力的になってゆきます。
手元においておきたい一冊です！ (2002/04/11)
GOOD!1
qyua

最近ちょうどマフィンやクイックブレッドをつくりたくて本を探
してたとこなのでパルコ出版だし素敵そうで気になります。 (2004/01/26)
GOOD!0
あると

美味しいマフィンのレシピがしりたいです！ (2003/09/26)
GOOD!0