日本人にもなじみ深いサラダ。 大根サラダや海藻サラダ、ゴボウと人参をマヨネーズで和えたゴボウサラダなど、日本でも固有のサラダが親しまれてきました。 対して、世界ではどうでしょうか？ 世界には、日本人の...

いちばん身近なのに、いちばん不可解… なかなか本人の思い通りにならない「人体」にまつわるさまざまなエピソードを、古典文学から集めに集めて現代語訳。 頭のてっぺんからつま先まで、怪談・奇譚・珍談がよりど...

私たちはなぜ、舞台上でピンク色に輝くシューズにこんなにも魅せられるのか---？ 「子どものころ、ピンクのサテン生地に包まれたトウシューズで踊るバレエダンサーに心を奪われ、バレエを始めた」という方は...

アレンジスタイルはヴィヴァルディやバッハからラヴェルまで、全15曲収載。クラシック作曲家特有の作曲スタイルや名曲の断片がふんだんに散りばめられた豪華なアレンジでお届けします。 新しい魅力が満載の一冊を...

「プディング＝甘いデザート」にあらず。その起源は動物の腸に肉を詰めたソーセージ状のものだった。 クリスマスプディングやハギスほか、イギリスをはじめとする世界各地のプディングの知られざる歴史を探訪する。...

エリザベス女王からミニドレスまで。 時代のファッションリーダーたちが身にまとったおしゃれでエレガントな本物のドレスで読む、16～20世紀の最新ファッション！ ドレス好き必携！

◇岩石や鉱物の詳しいデータ、見わけるポイント、多彩なコラムなど充実した内容で解説。 ◇地方ごとの岩石の特徴をダイナミックな絶景（城の石垣、岸壁、渓谷など）写真とともに紹介。 ▼目次 ◆オープニ...

タータンやグレンチェックのマフラーやショールを自分で織ってみませんか？ 人気のスコットランドチェックを卓上織り機などの織り機から作ることができるデザインパターン集です。 2015年9月に発売され...

バードウォッチングを始めたい人に向けた”漫画とイラスト”でわかるスタートアップガイド。 バードウォッチング未経験の主人公、鳥谷君と一緒にバードウォッチングを始めてみませんか？ 鳥のいる場所やおも...

幅広い演奏スタイルが身につく“究極”のデイリー・トレーニング集 フィンガーピッキング、コード・ワーク、ソロ･ギター、フォーク、ロック、ボサノヴァ、etc…… 現代のアコスティック・ギタリストは、...

レコーディングがわかると、ロックがもっと見えてくる！ 録音の魔術師たちの、常識をはるかに越えた音響処理の数々。 バスドラムに穴を開けるようになったのはビートルズの無茶振りのせい!? スティ...