「クッキング」復刊リクエスト一覧（投票数順） 4ページ

ショッピング200件

復刊リクエスト637件

手の味こころの味

【著者】辰巳芳子

投票数：9票

ユキミーガ

辰巳芳子さんの料理本は、単なるレシピ集にとどまらない面白さがあり、ついつい、読み耽ってしまいます。その著者の人生論とは如何なるものか。お料理の本を読んでいるだけでも、言葉の端々に彼女の人生観の... (2006/04/02)
シンプルクッキング

【著者】ジェイミー・オリヴァー

投票数：9票

夏月☆ミ

ジェイミーのレシピは素材の味を生かした美味しい料理ばかりです。美味しい料理を作ることは、何も特別なことではなく、こんなに簡単で楽しいんだよ！と改めて教えられました。私は彼のシェフとして料理にか... (2003/11/12)
クッキーブック

【著者】吉田菊次郎

投票数：9票

ひろん

製菓衛生師を目指しています。焼き菓子を作るのも食べるのも好きで圧巻のレシピ数を誇るこの本のレシピを作って食べてたいです。Amazonではプレミア価格となっておりとても手が出ません。復刊、お願い... (2022/11/24)
古代ギリシア・ローマの料理とレシピ

【著者】アンドリュードルビー

投票数：8票

coco

古代の限られた食材で作る料理に奥深さを感じ、この本に辿り着きました。しかしずっと探し続けていますがプレミア価格で手が出ず…。ぜひ復刊して頂きたいです。 (2015/01/12)
海の男の艦隊料理海軍主計兵調理術教科書

【著者】高橋孟

投票数：8票

yukikaze

著者の高橋さんの他の本が面白かったので (2015/03/25)
スパイスの歴史

【著者】山田憲太郎

投票数：8票

s_s

高校の頃、世界史の授業でスパイスの交易の話が出てきてもなぜそれが重要なのかさっぱりわからなかった。今になって、スパイス（ハーブ）の歴史が人の文化の形成に大きく寄与するものであったことが分かりは... (2011/02/15)
道草を食う

【著者】岡本　信人

投票数：8票

カズカズ

今日のテレビで見たので。 (2009/07/12)
アップルパイをつくりましょ　－りょこうもいっしょにしちゃいましょ－

【著者】マージョリー・プライスマン

投票数：8票

あまよ

世界で一番大好きな絵本です。可愛くて大胆な女の子の旅が小さい頃の私にとって憧れそのものでした。図書館で借りていたものを読んでいたのですが、大人になって手元におきたいと調べたら絶版となってました... (2020/06/20)
The　Complete　Galloping　Gourmet　Cookbook　（世界の料理ショー・クッキングブック）

【著者】Graham　Kerr（グラハム・カー）

投票数：8票

箱崎　津郎

復刊の際はオリジナル通りに復刻して欲しい。紹介された料理は高カロリーのものが多いので、ヘルシー志向が浸透してきた咋今の料理業界とは相容れないかもしれませんが、写真も美しく、内容も古くなっていな... (2007/05/06)
インド、カレーの旅

【著者】ミラ・メータ

投票数：8票

senzaluna

本格的なインドカレーを作ってみたいと思い、偶然図書館でこの本と出会いました。すぐさま気に入って手元に置いておきたいと思ったらどこにも売っていませんでした。この本はインドカレーを作りたい人にとっ... (2008/02/03)
最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典

【著者】学研辞典編集部/編

投票数：8票

なしのつぶて

ぜひ、読みたいです。 (2009/04/19)
魚料理もどうぞ

【著者】瀬尾七重　牧村慶子

投票数：8票

tinkerbell弐号

小学校の図書館にあり、何度も借りて読んだ思い出の本です。復刊を強く望みます。 (2007/09/09)
パンとバターのうた

【著者】浜田広介

投票数：8票

ぐりandぐら

初めて買ってもらった本です。まだ本文の一部を覚えています。是非もう一度呼んでみたいです。 (2008/11/19)
江戸前にぎりこだわり日記

【著者】川路明

投票数：8票

o

この本は、「すしの天皇」と呼ばれた伝説の流れすし職人藤本繁蔵氏にインスパイアされて、作られたものだと聞いています。藤本繁蔵氏は銀座「きよ田」の主人新津武昭氏のお師匠さんだということでますます気... (2007/02/27)
ファンタジー・ランドのお料理ノート　パティパン・クッキング

【著者】高柳佐知子

投票数：8票

まめちゃん

高柳さん“だからこそ”の、おとぎの国のお料理ノート！！作って食べて読みながらおとぎの国へ！！行ってみたいなあ。食べてみたいなあ。作ってみたいなあ。高柳さんが今度はどんなイラストを描いているかこ... (2008/07/23)
オレンジページミニミニブックシリーズ

【著者】オレンジページ

投票数：8票

ぽんちゃん

前に買った事があって、家の中を探したのですがみつからず・・プリンの中のカスタードプリンがなにせおいしくて・・またつくりたい！！と思ったら・・本が無かった始末です・・あのプリンが... (2007/06/18)
星に憑かれた男

【著者】ウイリアム　エチクソン

投票数：8票

balrog-bellcrown

残念なことにロワゾー氏は２００３年に自ら命を絶ってしまい、彼の料理を口にすることはできなくなってしまいました。彼は、マスコミを利用することが得意だったようですが、日本で出版されている彼について... (2003/03/29)
忙し母さんの手まめ料理

【著者】坂本廣子

投票数：8票

圭

この本の前に出版された「手ぬき料理」の方は持っているのですが、こちらは図書館で借りただけで、結局買いませんでした。たこやきの作り方とかも確かでていたはず。「手ぬき料理」は今やぼろぼ... (2008/06/08)
包丁人味平

【著者】原作　牛次郎　/漫画　ビック錠

投票数：8票

ハニーポン

小学生の頃にハラハラドキドキしながらこの漫画を毎週読んだ記憶があります。もう一度全話を通しで読んでみたいと探してみたのですが現在は全然出ていない様子です。是非『復刊ドットコム』のお力で... (2021/02/10)
こぐれひでこのまあるいごはん

【著者】こぐれひでこ

投票数：8票

schillerin

こぐれひでこさんの「やせたいごはん」という料理の本を持っていますが（これも絶版になっていて、古本でてに入れました）、手早くおいしくおしゃれに作れる料理の手本として重宝しています。ぜひ、「まある... (2004/09/10)
マエストロ、チョン・ミョンフンの「幸せの食卓」

【著者】鄭明勲

投票数：7票

ぴろ

懐かしく、当時の事を思い出せるから (2023/02/10)
祝いの料理

【著者】土井善晴

投票数：7票

うなぎ

土井善晴氏の真骨頂は、日本の祝い事の料理だと思っています。今は、土井氏は一汁一菜で注目を浴びていますが、その注目のためか、この本は中古でも見送っているうちに手に入らなくなりました。しかも料理の... (2022/12/29)
味付け百科

【著者】緒方弘一

投票数：7票

おはぎ

結婚する時に母親が買ってわたしてくれました。あれこれ料理レシピを参考にして作りますが、 25年経った今でも基本のお料理はこの本が一番役立っています。短い文章で、手近にある材料で作れる... (2017/04/20)
別冊　家庭画報　困ったときの　おかずの事典

【著者】家庭画報

投票数：7票

やかちゃｎ

４０年近く前に買った本で、とても参考になりよく利用していましたが、ぼろぼろになり、引っ越しなどしているうちに本の後半部分も無くなってしまいした。今でも、娘と一緒に使いたいと思いますのでぜひ復刻... (2012/11/27)
忙し母さんの手ぬき料理

【著者】坂本廣子

投票数：7票

のりきち

そのタイトルの通り、忙しい人でもちゃんとご飯作りができて、「手抜き」でも手抜きに見えないようなお料理がたくさん収録されています。ほとんどのものが普通に手が入る材料でできるし。私もこれで料理のコ... (2012/06/03)
復刊商品あり

石井好子のヨーロッパ家庭料理

【著者】石井好子

投票数：7票

※

実家の母の本棚にありました。石井好子さんが知人の家庭を取材して作られた料理なので、やはりプロのレシピではなく家庭料理ならではの手軽さと工夫があります。実際に作ることも充分可能ですし、料理の写真... (2008/01/17)
食いしん簿

【著者】松本よしえ

投票数：7票

toraban

旅ライダーなら読みたい一冊です。ぜひ復刊を (2007/06/06)
服部お料理学校

【著者】服部栄養専門学校

投票数：7票

midori

一回、図書館で借りたことがあるので、初心者のあたしも料理ができるのはびっくりしました。残念ながら、その後、引越ししましたので、新居の近くの図書館にないです。だから、どうしても買いたいです。復刊... (2008/09/21)
イギリス料理を召し上がれ

【著者】北野佐久子

投票数：7票

はぁくん

旨いものは無いと世間から聞こえるイギリス料理. きっとうまいものがあるはず. (2005/07/10)
中国の賢いキッチン

【著者】原口純子

投票数：7票

カラ

とってもとっても好きな本です。手軽にできて美味しい料理ばかりです（ちょっと珍しい材料を使った料理もいくつかありますが）。今１冊持っているのですが、ぼろぼろなので復刊したら是非もう１冊買... (2004/02/17)
リンダ・マッカートニーの地球と私のベジタリアン料理

【著者】リンダ・マッカートニー

投票数：7票

じゅうし松

最近狂牛病騒ぎでベジタリアンになった人も増えているようですので需要はあると思います。以前よりナチュラルでシンプルな食への関心も高まり、インターネットのナチュラル生活製品等専門店での、このような... (2002/06/17)
ケンタロウのはじめてつくるおとこの料理

【著者】ケンタロウ

投票数：7票

shioshio

著者が興味がある人なので、ぜひ！ (2008/07/29)
辻静雄著作集

【著者】辻静雄

投票数：7票

balrog-bellcrown

辻静雄さんの著作は最近あまり書店で見かけなくなりました… 寂しいですね。（「辻静雄著作集」についてはちょっと前に、大阪の辻調理師専門学校に問い合わせたら手に入りました。ただ、いずれにせよ... (2004/05/20)
酒中趣

【著者】青木正児

投票数：7票

ハマヨギ

現代人には読みにくいが、面白い本だ (2004/05/13)
昆虫食はいかが？

【著者】ヴィンセント・M・ホールト著／友成純一訳

投票数：6票

くぼっち

今後、食糧事情がどうなってゆくかわからない世の中では、必読でしょう。 (2019/01/14)
今田美奈子の愛のフランス料理シリーズ

【著者】今田美奈子

投票数：6票

エリコ

私がまだ小学生の頃であった本で、３までは所持していますが４が行方不明でずっと探していましたが見つかっていません。とても充実の内容で、子供たちに向けて今田美奈子さんが真摯に大事なことを伝えてくだ... (2016/08/15)
シェ・パニースのキッチン―カリフォルニア・オーガニックレストラン

【著者】アリス・ウォータース

投票数：6票

michi

オーガニックという言葉が気軽によく使われるようになりましたが、この絵本レシピこそ真に何かと言うのを心地よく伝えてるように思います。手に入れようにも日本語版が高い値段になってるのでぜひまた復刊し... (2012/03/19)
ステラおばさんのアメリカンカントリーのお菓子

【著者】ジョセフ・リー・ダンクル

投票数：6票

みゆき

いまだに図書館で借りられています。レシピ本としてだけでなく、ライフスタイルに関する本に興味がある方に好まれています。このまま絶版なのはもったいないです。 (2019/11/07)
ジャム食本

【著者】福田里香

投票数：6票

ななお

以前からやっていたジャム作り。今まではイチゴなどの簡単なものばかりでしたがこの本を図書館で借りてからマーマレードも挑戦しました。紅茶やチョコレートのジャム（ペースト）も美味しか... (2011/05/04)
世界の料理　ロシア料理

【著者】長屋美代

投票数：6票

ビビハニム

恐らく日本で初めて出版されたロシア料理の本だと思います。レシピだけでなく、ロシアの文化についても掲載されている非常に貴重で興味深い本です。著者は、日本で一番最初のロシア料理店を開いた方... (2009/09/25)
トルコ家庭料理レシピ集―簡単!ヘルシーCooking

【著者】久美子タスバシ

投票数：6票

ＤＧ

株式会社スパイクのこれらエスニック家庭料理レシピシリーズは、日本に在住の各国の方が日常作って召し上がっている料理のレシピなので、おいしくて作りやすいです。料理研究家のレシピだと、余計な手間をか... (2009/10/20)
手軽でおいしい味つけ百科

【著者】緒方出版

投票数：6票

インディ

一番最初にこの本に出合ったのは書店ではなく、訪問販売のようなものだったと記憶していますがバイブルのように使ってるので1冊目がダメになり、ネットで探した2冊目がぼろぼろになり、今回3冊目となりま... (2009/02/19)
粉からつくるおいしいレシピ

【著者】ナヴィインターナショナル

投票数：6票

ようとたけ

図書館で読みました。復刊出来るといいですね。 (2006/04/13)
基礎日本料理　新版

【著者】土井　勝

投票数：6票

nao5885

日本料理の基本がわかる素晴らしい本です。基本的な料理はほとんど載っており、出汁のとり方、下ごしらえの仕方など、詳しくでています。古い本なので、カラーページが少ないですが、魚のおろし方から... (2005/10/15)
ウーさんのおうち中華

【著者】ウーウェン

投票数：6票

mao-mama

ウー・ウェンさんの他のレシピ本を買いましたが中国家庭料理をより身近に感じられ、また小麦粉を使った点心などを得意とされているようです。この本もオークションで出品されていないか探してみたものの、... (2006/01/05)
ビアードさんのパンの本

【著者】ビアード

投票数：6票

alfheim

子供の頃近所の図書館に置いてあった本で、よく借りて、載っていたレシピでパンを焼いたものです。気づいた時には絶版物でして、図書館の本を全頁コピーさせて頂きましたが、やはり一冊の本で手元において置... (2004/02/22)
竹内海南江のワールドクッキング　中南米編

【著者】竹内海南江

投票数：6票

とめたろう

他の方と同様に１.テレビ番組のレポーター（ミステリーハンターですね）として世界各地を回る駆け回っている竹内海南江さんの紹介する料理がどんなものか知りたい。２.竹内海南江が好きで本書と... (2004/01/29)
出羽屋の山菜料理

【著者】佐藤邦治、田中文子

投票数：6票

サイバーpeach

山菜の料理法について、詳しく説明された本です。料理法のバリエーションも豊富で、おいしく、山菜料理のハウツー本として是非持っていたいものです。写真も大きく装幀もしっかりし、親から子へ代々受... (2004/06/30)
イタリアンNO.1パスタブック

【著者】加藤美由紀

投票数：6票

shawshaw

昔持っていたが、引っ越しの菜に紛失した (2010/03/02)
旬のさかなの本

【著者】谷口正彦

投票数：6票

カシミア

友人(ろっぽさん?)からの紹介でアクセスしてみました。釣りが好きで、魚を食べる機会も多いので読んでみたくなりました。料理も自分で適当にやっていると失敗することが多いので、参考にしたいと思... (2002/09/10)