粉からつくるおいしいレシピ

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著者 ナヴィインターナショナル
出版社 ナツメ社
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784816333194
登録日 2006/03/28
リクエストNo. 33235
リクエスト内容
スパゲティ、ニョッキ、うどん、お好み焼き、そば、チヂミ、タコスなど日本と世界の粉料理を紹介。ちょっとしたコツを覚えれば簡単に家庭で楽しめる粉料理が満載。また、粉の種類と特徴、粉の保存法なども掲載。

投票コメント （全6件）

てびっこ
てびっこ
面白そうな本ですね。 ぜひ、見てみたいです。

2008/12/03

セイ・楽天
セイ・楽天
粉でイチから作るレシピに魅力を感じます。やはり既製品よりハンドメイド派なので。

2008/03/15

chi-i
chi-i
韓国料理の本を見ればチヂミの作り方は載っているけれど、ニョッキの作り方は載っていない。この1冊でいろいろな国の粉料理を知ることができるのが魅力。

2006/04/25

ようとたけ
ようとたけ
図書館で読みました。復刊出来るといいですね。

2006/04/13

ユキミーガ
ユキミーガ
「日本と世界の粉料理」、というところに惹かれます。

2006/03/28

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2006/03/28
『粉からつくるおいしいレシピ』（ナヴィインターナショナル）の復刊リクエスト受付を開始しました。

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