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面白そうな本ですね。 ぜひ、見てみたいです。
2008/12/03
粉でイチから作るレシピに魅力を感じます。やはり既製品よりハンドメイド派なので。
2008/03/15
韓国料理の本を見ればチヂミの作り方は載っているけれど、ニョッキの作り方は載っていない。この1冊でいろいろな国の粉料理を知ることができるのが魅力。
2006/04/25
図書館で読みました。復刊出来るといいですね。
2006/04/13
「日本と世界の粉料理」、というところに惹かれます。
2006/03/28
このようなレシピ本はほかにはありません ぜひ復刊してください
