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手の味こころの味
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得票数 9票
| 著者 | 辰巳芳子 |
|---|---|
| 出版社 | 海竜社 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784759301465 |
| 登録日 | 2003/12/14 |
| リクエストNo. | 21184 |
リクエスト内容
台所仕事はいのちあるもので、いのちを作る技。
青菜のことは青菜に訊ね、魚のことは魚に問う。
自然のこころを掌に受け、ものと人との対話の世界が拓ける。
台所仕事を通じて生きることを語る異色の人生論。
投票コメント
全9件
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辰巳芳子さんの料理本は、単なるレシピ集にとどまらない面白さがあり、ついつい、読み耽ってしまいます。その著者の人生論とは如何なるものか。お料理の本を読んでいるだけでも、言葉の端々に彼女の人生観のようなものはうかがえますが、まとまった形で読んでみたいです。 (2006/04/02)GOOD!1
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日々の生活の中に、著者の考え方を取り入れたい。 (2007/07/28)GOOD!0
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書店で見たことが無いので是非 (2007/02/24)GOOD!0
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辰巳芳子さんのレシピはとってもオーソドックスです。しかも、すっごく美味しい。是非！ (2005/05/31)GOOD!0
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辰巳芳子は日本の、ひいては世界の宝です。 (2005/01/15)GOOD!0
読後レビュー
NEWS
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2003/12/14
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ユキミーガ