「クッキング」復刊リクエスト一覧（投票数順） 10ページ

ショッピング267件

復刊リクエスト622件

辻静雄著作集

【著者】辻静雄

投票数：7票

小松

辻静雄の著作の中で、料理専門書を除く所謂随筆については新潮社が殆どを版権を有しています。その随筆を著作集としてまとめた大刊。海老沢氏の直木賞受賞「帰郷]の一作前「美味礼賛」のモデルとして描かれ... (2001/08/20)

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酒中趣

【著者】青木正児

投票数：7票

ゴヲグル

まだ読んだことがないので (2007/03/07)

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昆虫食はいかが？

【著者】ヴィンセント・M・ホールト著／友成純一訳

投票数：6票

say3

訳者的に絶対面白い本だと思うので (2021/01/05)

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シェ・パニースのキッチン―カリフォルニア・オーガニックレストラン

【著者】アリス・ウォータース

投票数：6票

michi

オーガニックという言葉が気軽によく使われるようになりましたが、この絵本レシピこそ真に何かと言うのを心地よく伝えてるように思います。手に入れようにも日本語版が高い値段になってるのでぜひまた復刊し... (2012/03/19)

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ジャム食本

【著者】福田里香

投票数：6票

ななお

以前からやっていたジャム作り。今まではイチゴなどの簡単なものばかりでしたがこの本を図書館で借りてからマーマレードも挑戦しました。紅茶やチョコレートのジャム（ペースト）も美味しか... (2011/05/04)

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世界の料理　ロシア料理

【著者】長屋美代

投票数：6票

ビビハニム

恐らく日本で初めて出版されたロシア料理の本だと思います。レシピだけでなく、ロシアの文化についても掲載されている非常に貴重で興味深い本です。著者は、日本で一番最初のロシア料理店を開いた方... (2009/09/25)

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トルコ家庭料理レシピ集―簡単!ヘルシーCooking

【著者】久美子タスバシ

投票数：6票

ＤＧ

株式会社スパイクのこれらエスニック家庭料理レシピシリーズは、日本に在住の各国の方が日常作って召し上がっている料理のレシピなので、おいしくて作りやすいです。料理研究家のレシピだと、余計な手間をか... (2009/10/20)

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手軽でおいしい味つけ百科

【著者】緒方出版

投票数：6票

アヴェ

料理上手な母が唯一頼りにしている本です。３０年以上大切に使ってきたようですが、ボロボロになり新しく手に入れたいと思っています。中古の本屋も探し回りましたが、全く手に入らず。ぜひ復刊... (2014/01/09)

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粉からつくるおいしいレシピ

【著者】ナヴィインターナショナル

投票数：6票

てびっこ

面白そうな本ですね。ぜひ、見てみたいです。 (2008/12/03)

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基礎日本料理　新版

【著者】土井　勝

投票数：6票

gerujun

結婚した時料理の基礎も知らなかった母が購入し、その後３０年以上も使い続けている本です。この本のお陰で料理上手になった母、その母のお陰で私は結婚前から料理がそこそこ出来ますが、それでも基本を読み... (2007/01/26)

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ウーさんのおうち中華

【著者】ウーウェン

投票数：6票

mao-mama

ウー・ウェンさんの他のレシピ本を買いましたが中国家庭料理をより身近に感じられ、また小麦粉を使った点心などを得意とされているようです。この本もオークションで出品されていないか探してみたものの、... (2006/01/05)

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竹内海南江のワールドクッキング　中南米編

【著者】竹内海南江

投票数：6票

とめたろう

他の方と同様に１.テレビ番組のレポーター（ミステリーハンターですね）として世界各地を回る駆け回っている竹内海南江さんの紹介する料理がどんなものか知りたい。２.竹内海南江が好きで本書と... (2004/01/29)

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出羽屋の山菜料理

【著者】佐藤邦治、田中文子

投票数：6票

サイバーpeach

山菜の料理法について、詳しく説明された本です。料理法のバリエーションも豊富で、おいしく、山菜料理のハウツー本として是非持っていたいものです。写真も大きく装幀もしっかりし、親から子へ代々受... (2004/06/30)

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イタリアンNO.1パスタブック

【著者】加藤美由紀

投票数：6票

まりあんぬ

パスタレシピがたくさーん知りたいのでお願い致します。 (2016/02/23)

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旬のさかなの本

【著者】谷口正彦

投票数：6票

ガンビー

最近は一年中季節を問わず食材を食べれるので、四季や旬を感じて魚を見ることが少ないです。旬の魚を体系として気軽に調べる為にも、この著作のような作品が流布されることはとても良いことだと思います。復... (2013/07/13)

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辰巳芳子が薦めるぜひ取り寄せたい確かな味

【著者】辰巳芳子

投票数：6票

シュガー

最近、“食”に関する事に関心があり、特に辰巳芳子さんの提案される食にハマっております。そこで、その辰巳さんがお薦めされる味とは、どんな物か（安全でおいしいと思っています）是非読んでみたいと思っ... (2005/08/07)

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今田美奈子の愛のフランス料理シリーズ

【著者】今田美奈子

投票数：5票

エリコ

私がまだ小学生の頃であった本で、３までは所持していますが４が行方不明でずっと探していましたが見つかっていません。とても充実の内容で、子供たちに向けて今田美奈子さんが真摯に大事なことを伝えてくだ... (2016/08/15)

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家庭料理入門

【著者】御厨良子

投票数：5票

ミーチカ

母が持っていてこれを見て多くのお料理を作りましたが、引っ越しの際に紛失してしまいました懸命に探しましたが見つからずぜひもう一度手に入れたいです簡単な小鉢から和洋中華の基本、野菜の下... (2021/12/24)

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マリオのイタリア料理全6巻

【著者】西川治木村浩子

投票数：5票

fujii-k

35年前に買った第3巻のパスタを実家で読みなおして、面白くてビックリ。イタリアの伝統野菜(ナスだとビオレッタ・デ・フィレンツェとか)が使われていて、ようやく今だと材料が手に入るようになりま... (2015/01/24)

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焼きたて!! ジャぱん　全26巻

【著者】橋口たかし

投票数：5票

正和

2019年から2021年までLINEマンガていうWebコミック配信サイトで続編が連載されたのもあるし、あと現在の世間では平成レトロがブームになってるというのになぜこの作品を復刊させないのかがも... (2023/08/26)

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