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チーズとうじ虫 16世紀の一粉挽屋の世界像
専門書
チーズとうじ虫 16世紀の一粉挽屋の世界像
カルロ・ギンズブルグ 著 ／ 杉山光信 訳
29票
whacko
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読んでみたい。

2021/04/23

敦煌のおいしくて。ヘルシーチャイニーズ
実用書
敦煌のおいしくて。ヘルシーチャイニーズ
市原敦夫
33票
whacko
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デザートレシピも貴重です。

2020/06/23

つるつる物語―日本麺類誕生記
専門書
つるつる物語―日本麺類誕生記
伊藤 汎
1票
whacko
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そば・うどんのルーツを辿る名著、復刊を希望します。

2016/03/25

アマイタマシイ ～懐かし横丁洋菓子伝説～
コミック・漫画
アマイタマシイ ～懐かし横丁洋菓子伝説～
杉本亜未
68票
whacko
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電子版も買いましたが、是非とも書籍としての発売もお願いします。

2016/03/17

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