復刊リクエスト投票

• チーズとうじ虫 16世紀の一粉挽屋の世界像

  【著者】カルロ・ギンズブルグ 著 ／ 杉山光信 訳

  読んでみたい。(2021/04/23)

• 敦煌のおいしくて。ヘルシーチャイニーズ

  【著者】市原敦夫

  デザートレシピも貴重です。(2020/06/23)

• つるつる物語―日本麺類誕生記

  【著者】伊藤 汎

  そば・うどんのルーツを辿る名著、復刊を希望します。(2016/03/25)

• アマイタマシイ ～懐かし横丁洋菓子伝説～

  【著者】杉本亜未

  電子版も買いましたが、是非とも書籍としての発売もお願いします。(2016/03/17)

• 伝統医学大全

  【著者】WHO　/　バンナーマン　R　ほか　編　　津谷喜一郎　訳

  多様な伝統医学に関して網羅的にまとめられた貴重な資料です。(2012/01/27)

• 誰も知らないインド料理

  【著者】渡辺玲

  手元に置いて、繰り返し参考にしたい一冊です。(2007/07/19)