「クッキング」復刊リクエスト一覧（投票数順） 6ページ

ショッピング85件

復刊リクエスト623件

フランス料理の本　食卓のエスプリ　全５巻

【著者】辻静雄

投票数：17票

アキヨメ

筆者が御存命の時は、料理が好きな方だなあ？程度の認識でしたが、近年、料理に興味が深まり、同時に筆者の身近におられた方々とお話する機会が増えたことで、筆者がどのように料理に対峙されていたのか、と... (2013/10/26)

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Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。

【著者】三國清三

投票数：17票

suehiro

復刊を希望する理由てに入れたいと思ったときには既に在庫切れ。古本屋を何件まわってもない。「入ったら教えて」と店主に言うと「15人待ちね」同じ考えの人は多いもんだ・・・。だったらみんなで復刻を... (2001/05/16)

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今夜だけシェフ

【著者】調理：平田飛斗美

投票数：16票

ey198

見逃したレシピもあるので、もう一度、まとめて見たいです。 (2014/08/06)

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男のための料理の基礎

【著者】別冊エッセ編集部

投票数：16票

ミホ

とにかく今まで５００冊程の料理本を買った私の中で初心者の為なら　この本が１位でしたしこの本は、男性や女性に贈り物としてもすごく喜ばれましたし、あれからもうかれこれ１０数年たって... (2010/09/17)

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ステラさんのとってもすてきなアメリカンレシピ

【著者】ステラ・カックス

投票数：16票

ばたぁ

図書館に置いてあるのですが、どうしても欲しい！アマゾンの中古は信じられないほど高いし・・・。これは復刊すべき本です。ガーデンパーティーやちょっとしたお茶をしたくなる、パーティに不得手の日本人に... (2008/11/03)

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諸国空想料理店ーkuukuuのごちそう

【著者】高山なおみ

投票数：16票

maity

作者が料理研究家に専念する前に、どういった思いでお店やメニューを作っていたのかが知りたいと思ったので投票します。料理が好きな人でも好きで無い人でも、高山なおみさんの文を読むと、普段の生活... (2004/10/25)

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入江麻木のファンシ－クッキング

【著者】入江麻木

投票数：16票

いぞるで

栄養と料理文庫には、すばらしいものがいっぱいあります。手元にあるホルトハウス房子さんや、カピトリーノのシェフの書かれたものは私の宝で、20年以上たった今でも私の献立プランにかかせません。この本... (2008/10/30)

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スマイルフード―Let’s eat 'smile'

【著者】鈴木るみこ（編さん）

投票数：16票

サキノハカ

ku:nelが好きなので、是非この本も欲しいです。 (2004/12/05)

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果物の手帖

【著者】福田里香

投票数：16票

らくだ１００５

果物をたっぷり使ったお菓子のレシピ本です。独身時代に購入してこの本に載っているお菓子をよく作っていて、とってもおいしかったのですが、結婚して実家においておいたのですが紛失してしまいました。 ... (2006/10/02)

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真・中華一番！

【著者】小川悦司

投票数：16票

るぅ

状態の悪い中古で持っていますが、とても面白いマンガなので長く持っていたいです。日焼けのない状態で読んでみたいとずっと思っていました。持っているマンガの中で一番好きなので、新品が欲し... (2011/03/09)

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一本包丁満太郎　全３３巻

【著者】ビック錠

投票数：16票

miya

グルメブームはいまだに続き、中古本も高価で売られている人気作。ただ今ビック錠がなぜか熱い。メルカリなどを見てもこの作品の漫画単行本は希少で人気があるので非常に高価で売り出されている。他... (2021/02/17)

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アリスの国の不思議な料理

【著者】ジョン・フィッシャー　著　　開高道子　訳

投票数：16票

けろーむ太田

本の内容にも書きましたが、発売当時とてもワクワクしながら読んだことを記憶しております。当時、中学生だった私は始めてもらったお小遣いで買ったとても大切な本でした。引越しの後、どうしても見つからず... (2002/11/06)

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復刊商品あり

大草原の『小さな家の料理の本』―ローラ・インガルス一家の物語から

【著者】バーバラ・M.　ウォーカー

投票数：15票

アイリス

小さい頃、図書館で何度も何度も借りました。料理の本が好きだったので手に取ったのですが、今と違い物が乏しい時代に工夫して料理やお菓子を作っていた様子に、レシピ本というよりは物語を読むように引... (2011/10/06)

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復刊商品あり

フラガ神父の料理帳

【著者】セラール・フラガ　池田宗弘

投票数：15票

バーバラ

この本を書かれたフラガ神父への、友人である挿絵の池田宗弘氏・写真の南氏、そしてニコスさんなどの温かい神父への愛情で生まれたこの「料理帳」！この美しく楽しい「料理帳」を愛して、私もどれだけ友... (2008/05/14)

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暮らしの設計　No187　宇治　白雲庵の黄檗普茶料理

【著者】白雲庵住職

投票数：15票

いのさん

最近、菜食やマクロビオティックのブームと共に、精進料理に脚光が当たっています。以前は門外不出だった永平寺の料理も刊行されたほどです。そんな中で、黄檗宗のものは、中国料理の色彩が濃く、普通の精進... (2004/03/23)

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大どろぼうシリーズ全１２巻

【著者】山脇恭　草間俊行

投票数：14票

みねゆき

子供の時に読んでいたシリーズ。どろぼうにハマっている娘に紹介したら大好きになりました。アイスクリーム博士とドーナツ屋さんを買って欲しいと言われましたが絶版により手に入らないので、ここ半... (2023/04/03)

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秘伝自然発酵種のパンづくり

【著者】林弘子

投票数：14票

みみちょび

パンづくりの原点とも言える自然発酵種のパン。パンづくりを愛する人、発酵をこよなく愛する人必携の本です。自然と向き合い、酵母を育み、パンとする。筆者の発酵食への情熱と生き様さえ感じられる素晴らし... (2016/02/14)

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イタリア・ソース宝典

【著者】ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ

投票数：14票

まりあんぬ

辞典のようなすべてを網羅した料理本が欲しい (2016/02/23)

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プロの技を家庭で生かす味わいのパン暮しの設計 (No.230)

【著者】明石克彦

投票数：14票

古本漁り

ハード系のパンを家庭で焼く場合の知識を得るには大変よい本であるから。プロ用の本は結構でているものの、家庭という枠の中で本格的ハード系パンを焼くための参考になる本はいまだ極めて少ないのが現状で... (2006/02/21)

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石井好子と水森亜土の料理の絵本（卵とわたし他４巻シリーズ）

【著者】石井好子／水森亜土

投票数：14票

ゆり子１９７２

すき (2005/11/25)

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