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• 果物の手帖

  【著者】福田里香

  果物をたっぷり使ったお菓子のレシピ本です。
  独身時代に購入してこの本に載っているお菓子をよく作っていて、とってもおいしかったのですが、結婚して実家においておいたのですが紛失してしまいました。
  紅玉を使ったりんごのタルト（？）がすっごくおいしくて、紅玉が出回る季節になると、この本のことを思い出します。
  今年こそ、紅玉のタルトを作りたいと思っています。
  ぜひ、復刊してほしいです。(2006/10/02)