大人の少年ジャンプ(？)「ビジネス・ジャンプ」（集英社）に10年近く連載されたビック錠「100％」の漫画作品

評論家「呉　智英」の『マンガ狂につける薬』にも取り上げられた漫画。
呉　智英氏おすすめの「ビック錠」ならで奇怪にして愉快なキャラクターたち。

「カニおにぎり男」(カニの被り物男)「三色にぎり男」(全身ペインティング男)「ウニおにぎり男」(ウニ頭)「お祝いおにぎり男」(白しゅうぞく)「山菜オニギリ男」(草や山菜の帽子をかぶる男)「牛骨付きオニギリ男」(牛の角付きカブト)
「すき焼き男爵」(すき焼き屋の三代目店主)「すき焼き忍者」(隙・焼く・忍び？)
「ジャックナイフの使い手男」(派手な服を着たオカマ)
「お好み焼きの平清盛」(カブキ役者のごとく顔を塗りたくり野郎)
「お好み焼き女王」(鉄板を頭のせて焼くオバハン)など
確かにコレには笑える。

(ストーリー）
明治時代から三代続くカツ丼屋のせがれ「風味　満太郎」は店を継ぐために、とあるレストランの調理場へと修行しに。ふとしたことで同じ調理場で働く（男装した）娘「示条　味味」と勝負をすることに。何度も勝負してゆく内にやがて二人は恋に落ちてゆく…
だが満太郎に料理のライバルや恋のライバルの登場にさまざまな試練がおしよせるのであった。
そして、物語に「現代の食生活問題」をからめたストーリー展開も！