「クッキング」復刊リクエスト一覧（投票数順） 6ページ

ショッピング83件

復刊リクエスト623件

フランス料理の本　食卓のエスプリ　全５巻

【著者】辻静雄

投票数：17票

みみこ

デザート編を持っています。小話や薀蓄がたっぷりでしかもレシピは本格的です。料理編が欲しくて出版元に電話して聞きましたら、絶版で古本屋でしか手に入らないとのこと。料理書を多く取り扱っている古書店... (2007/07/23)

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Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。

【著者】三國清三

投票数：17票

kaara

子供の頃から通っていた歯科医の待合室にあり、欠かさず読んでいました。毎回数ページずつ…読み終わらぬまま、そこには通えなくなりました。成長し、やっと手が届くお金を手にした時には、とっくに絶版でし... (2021/09/17)

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今夜だけシェフ

【著者】調理：平田飛斗美

投票数：16票

ey198

見逃したレシピもあるので、もう一度、まとめて見たいです。 (2014/08/06)

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男のための料理の基礎

【著者】別冊エッセ編集部

投票数：16票

ぽっちゃぬ

別冊エッセの(男が食べたい家庭料理)を持っています。私も料理本が大好きでたくさん持っていますがこの本は本当に美味しいし、使える。その事を友達に話したら(男のための料理の基礎)もとてもよいと教え... (2018/03/07)

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ステラさんのとってもすてきなアメリカンレシピ

【著者】ステラ・カックス

投票数：16票

ネクサス

ステラさんは、日本に長くいらした宣教師の奥様です。この本の他にも、日本語と英語で書かれたおいしいケーキの本も出されました（絶版です）。この本は、知り合いが持っていますが、どれもそれほど難しくな... (2014/01/16)

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諸国空想料理店ーkuukuuのごちそう

【著者】高山なおみ

投票数：16票

maity

作者が料理研究家に専念する前に、どういった思いでお店やメニューを作っていたのかが知りたいと思ったので投票します。料理が好きな人でも好きで無い人でも、高山なおみさんの文を読むと、普段の生活... (2004/10/25)

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入江麻木のファンシ－クッキング

【著者】入江麻木

投票数：16票

いぞるで

栄養と料理文庫には、すばらしいものがいっぱいあります。手元にあるホルトハウス房子さんや、カピトリーノのシェフの書かれたものは私の宝で、20年以上たった今でも私の献立プランにかかせません。この本... (2008/10/30)

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スマイルフード―Let’s eat 'smile'

【著者】鈴木るみこ（編さん）

投票数：16票

みちよ

買いそびれました。ぜひ復刊して欲しい！ (2004/05/25)

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果物の手帖

【著者】福田里香

投票数：16票

らくだ１００５

果物をたっぷり使ったお菓子のレシピ本です。独身時代に購入してこの本に載っているお菓子をよく作っていて、とってもおいしかったのですが、結婚して実家においておいたのですが紛失してしまいました。 ... (2006/10/02)

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真・中華一番！

【著者】小川悦司

投票数：16票

るぅ

状態の悪い中古で持っていますが、とても面白いマンガなので長く持っていたいです。日焼けのない状態で読んでみたいとずっと思っていました。持っているマンガの中で一番好きなので、新品が欲し... (2011/03/09)

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一本包丁満太郎　全３３巻

【著者】ビック錠

投票数：16票

miya

グルメブームはいまだに続き、中古本も高価で売られている人気作。ただ今ビック錠がなぜか熱い。メルカリなどを見てもこの作品の漫画単行本は希少で人気があるので非常に高価で売り出されている。他... (2021/02/17)

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アリスの国の不思議な料理

【著者】ジョン・フィッシャー　著　　開高道子　訳

投票数：16票

まみたん

昔、あるTVの料理番組がこの本をテーマにしたものがあって、それを見た少女時代の私はこの本を買って、本にのってたレシピどおりにお菓子のスープ？を作ってみた。とっても楽しかった！大好きな本。... (2003/07/28)

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復刊商品あり

大草原の『小さな家の料理の本』―ローラ・インガルス一家の物語から

【著者】バーバラ・M.　ウォーカー

投票数：15票

音無響子

この本は、なるべく当時の状況を再現する料理方になっています。手に入りにくい食材もあるし、現代のレシピと比較して必ずしもおいしいとは言えないものも多々含まれています。でも、いやだからこそ非常... (2010/12/20)

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復刊商品あり

フラガ神父の料理帳

【著者】セラール・フラガ　池田宗弘

投票数：15票

バーバラ

この本を書かれたフラガ神父への、友人である挿絵の池田宗弘氏・写真の南氏、そしてニコスさんなどの温かい神父への愛情で生まれたこの「料理帳」！この美しく楽しい「料理帳」を愛して、私もどれだけ友... (2008/05/14)

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暮らしの設計　No187　宇治　白雲庵の黄檗普茶料理

【著者】白雲庵住職

投票数：15票

サンバル食べたい

先日取引先のインド人二人を食事に連れて行く機会があった。彼らは二人とも厳格なベジタリアンだったのだが、京都や奈良にいるならいざ知らず、東京において和食を食べたいという彼らの希望をかなえるため... (2004/03/24)

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大どろぼうシリーズ全１２巻

【著者】山脇恭　草間俊行

投票数：14票

みねゆき

子供の時に読んでいたシリーズ。どろぼうにハマっている娘に紹介したら大好きになりました。アイスクリーム博士とドーナツ屋さんを買って欲しいと言われましたが絶版により手に入らないので、ここ半... (2023/04/03)

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秘伝自然発酵種のパンづくり

【著者】林弘子

投票数：14票

みみちょび

パンづくりの原点とも言える自然発酵種のパン。パンづくりを愛する人、発酵をこよなく愛する人必携の本です。自然と向き合い、酵母を育み、パンとする。筆者の発酵食への情熱と生き様さえ感じられる素晴らし... (2016/02/14)

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イタリア・ソース宝典

【著者】ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ

投票数：14票

みち

パスタ宝典の復刊を買いました。ソース宝典も絶対欲しいです。宜しくお願いします。 (2017/06/16)

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プロの技を家庭で生かす味わいのパン暮しの設計 (No.230)

【著者】明石克彦

投票数：14票

古本漁り

ハード系のパンを家庭で焼く場合の知識を得るには大変よい本であるから。プロ用の本は結構でているものの、家庭という枠の中で本格的ハード系パンを焼くための参考になる本はいまだ極めて少ないのが現状で... (2006/02/21)

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石井好子と水森亜土の料理の絵本（卵とわたし他４巻シリーズ）

【著者】石井好子／水森亜土

投票数：14票

ゆり子１９７２

すき (2005/11/25)

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