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「レシピ」 ショッピング一覧

ショッピング26件

リクエスト12件
  • 北京のやさしいおかゆ やさしく作れて体に優しいおかゆレシピ

    【著者】ウー・ウェン

    3,080円(税込)

    28ポイント


    配送時期:3~6日後

    薬食同源! 大人気 ウー・ウェン先生の、体に良くておいしい名著が復刊です! 「簡単でありながら、おいしい!」と女性のあいだで大人気のウー・ウェン先生のレシピ。 そのウー先生が北京のいろいろなお...

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  • ママがせんせい 食べてほしいもの・守ってほしいこと

    【著者】小林カツ代

    2,640円(税込)

    24ポイント


    配送時期:3~6日後

    台所はママと子どもの「魔法の国」です! 『小林カツ代の楽々ケーキづくり』に続く復刊第2弾は、食べることを通じた子育ての本。 料理研究家のみならず、その多彩な才能と気さくな人柄でテレビ・ラジオ・新...

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  • 相撲見物

    【著者】伊藤勝治(34代木村庄之助)

    1,980円(税込)

    18ポイント


    配送時期:3~6日後

    相撲界で50年活躍した行司の親方、 元木村庄之助親方がわかりやすく解説! チケットの購入方法から相撲の歴史まで、まるで親方と一緒に相撲見物をしているような感覚で読める一冊。 ◇NHK「大...

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  • amazon販売

    「和の食」全史 縄文から現代まで 長寿国・日本の恵み

    【著者】永山久夫

    3,520円(税込)


    クリやイノシシの肉で作った縄文クッキー、戦国武士の出陣食、江戸時代から人気のすしなど、日本人が愛してやまない食の変遷史1万余年を解き明かす、食文化史の第一人者による決定版。 ▼目次 ◇まえがき ...

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  • amazon販売

    ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本

    【著者】ラフカディオ・ハーン

    1,650円(税込)

    投票数:3

    ラフカディオ・ハーン唯一の料理指南書 来日前、1877年からの10年間をニューオリンズで過ごし、米・仏・西の文化が混じり合う独特の「クレオール」文化に強くひかれたラフカディオ・ハーン。その彼が、持...

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  • amazon販売

    新版 パンの図鑑

    【著者】社団法人日本パン技術研究所 所長 井上好文 監修

    1,738円(税込)


    パンの図鑑の定番! 世界中の食卓で愛されているパンのうち、比較的日本でも手に入れやすい113種を、フルカラーの写真と詳しい解説文で紹介します。 材料、発酵・成形・焼成の方法、さらにはおいしい食べ...

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  • 日本のごはん、私のごはん

    【著者】ホルトハウス房子

    3,025円(税込)

    27ポイント

    投票数:3

    配送時期:3~6日後

    復刊第3弾! 西洋料理の真髄を伝えてきた ホルトハウス房子の「和の世界」!! ホルトハウス房子先生は西洋料理研究の先駆者であり、その料理教室からは多くの料理研究家たちが巣立っています。 自宅で...

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    新フランス料理 素直な料理

    【著者】フレディ・ジラルデ 著 / 三國清三 訳

    8,140円(税込)

    74ポイント

    投票数:1

    配送時期:3~6日後

    フランス料理界において多くの料理人たちに多大な影響を与えた、 グラン・シェフのレシピ本シリーズ、好評につき第2弾の復刊決定! 20世紀における最高のフランス料理人の一人として知られるフレディ・...

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  • お料理はお好き 入江麻木の家庭料理

    【著者】入江麻木

    3,520円(税込)

    32ポイント

    投票数:125

    配送時期:3~6日後

    “女性たちのあこがれ”の料理本が、ついに復刊! 世界的指揮者・小澤征爾氏も堪能した 入江麻木のゴージャスな家庭料理をどうぞ!! 入江麻木は若くして白系ロシア貴族のインリン家に嫁ぎ、家庭生活の中...

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  • ホルトハウス房子 西洋料理

    【著者】ホルトハウス房子

    2,420円(税込)

    22ポイント

    投票数:2

    配送時期:3~6日後

    大人気料理研究家・ホルトハウス房子の“集大成” 膨大なレシピの中から、選りすぐりを厳選!! 生来の食いしん坊で料理好き。アメリカ人のご主人とともに、各国の食べ歩きを通じて料理の腕をみがいてきた経...

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  • 送料無料

    新フランス料理 料理ルセットを超えるもの

    【著者】アラン・シャペル 著 / 小野正吉 監修 / 音羽和紀 訳

    8,030円(税込)

    73ポイント

    投票数:4

    配送時期:3~6日後

    多くの料理人たちに多大な影響を与えた アラン・シャペルのレシピ本が、待望の復刊! ヌーベル・キュイジーヌの旗頭で、多くの料理人たちに多大な影響を与えたアラン・シャペルによるレシピ本。 彼の元で...

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    アリスの国の不思議なお料理

    【著者】ジョン・フィッシャー 著 / 開高道子 訳

    2,200円(税込)

    投票数:35

    『不思議の国のアリス』刊行150周年記念復刊! お飲みなさいスープ、チェシャー猫のひげ風チーズ棒など、物語に登場する料理レシピを、テニエルの美しいイラストと共に紹介した不朽の名作。 ▼著者紹介 ...

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  • 小林カツ代の楽々ケーキづくり -常識を変えた新テクニック

    【著者】小林カツ代

    1,760円(税込)

    16ポイント

    投票数:72

    配送時期:3~6日後

    料理研究家として、主婦層を中心に絶大なる支持を得ていた小林カツ代。 その小林が、“誰でも簡単に美味しくできる”ケーキづくりのマル秘テクニックを紹介した名著。 小林カツ代 一周忌目前の緊急復刊です! ...

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  • 送料無料

    シルバースプーン イタリア料理のバイブル

    10,340円(税込)

    94ポイント


    配送時期:3~6日後

    イタリアの家庭で60年間愛され続けてきた料理本の増補改訂版! イタリアのさまざまな地方から厳選した、2,000を超えるレシピを紹介しています。 本物のイタリア料理を伝えると同時に、国際的にも通用...

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  • ポテト・ブック

    【著者】マーナ・デイヴィス 著 / 伊丹十三 訳

    2,310円(税込)

    21ポイント

    投票数:1

    配送時期:3~6日後

    幻の名著、完全復刻! レシピから、くすりと笑えるエピソード、美容法まで!? ポテトにまつわるすべてを伊丹流の酒脱な訳で。 カポーティ=序文、矢吹申彦=復刊エッセイ。ギフトにも最適!

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  • 綿の国星ケーキの本

    【著者】大島弓子 今田美奈子

    1,760円(税込)

    16ポイント

    投票数:134

    配送時期:3~6日後

    大島弓子の代表作『綿の国星』のチビ猫の世界を、今田美奈子がオリジナル・レシピで表現した甘~いお菓子の本が、熱いリクエストにお応えして、ついに復刊! 女性マンガ・ファンだけでなく、男性までも魅了した...

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  • 亜土のおしゃれ料理

    【著者】水森亜土

    1,760円(税込)

    16ポイント

    投票数:5

    配送時期:3~6日後

    可愛いイラストとマルチな才能で人気のアーティスト 水森亜土が、楽しいイラストと文章で綴った「お料理エッセイ」。亜土ちゃん流“いいかげんレシピ”の数々に心がなごみます! イラストレーター、ジャズ歌手...

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  • スヌーピーのおべんとう絵本

    【著者】チャールズ・M・シュルツ 著 / 谷川俊太郎 訳 / ジューン・ダットン 料理

    1,760円(税込)

    16ポイント

    投票数:53

    配送時期:3~6日後

    復刊ドットコムの人気スヌーピー・シリーズに「料理絵本」シリーズ全3巻が登場! 第3弾は、サンドイッチやサラダがいっぱいの『スヌーピーのおべんとう料理絵本』。 ピーナッツの仲間だけでなく、みんな...

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  • ホルトハウス房子 私のおもてなし料理

    【著者】ホルトハウス房子

    2,640円(税込)

    24ポイント

    投票数:22

    配送時期:3~6日後

    日本の食卓に西洋料理の真髄をはじめて伝えた料理研究家、ホルトハウス房子。 数ある著作の中から伝説のデビュー作が、待望の復刊!! 料理にとどまらず、ホルトハウスの「お・も・て・な・し」の心がつまった名...

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  • スヌーピーの料理絵本

    【著者】チャールズ・M・シュルツ 著 / 谷川俊太郎 訳 / ジューン・ダットン 料理

    1,760円(税込)

    16ポイント

    投票数:55

    配送時期:3~6日後

    復刊ドットコムの人気スヌーピー・シリーズに「料理絵本」シリーズ全3巻が登場! 第2弾は、マカロニ、スパゲッティ、サラダにお菓子もいっぱいの『スヌーピーの料理絵本』。 「ピーナッツ」の仲間だけでな...

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