豆乳からだを整える基本の食材

ウー・ウェン

1,870円（税込）

（本体価格 1,700 円 + 消費税10%）

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著者	ウー・ウェン
出版社	主婦と生活社
頁数	112 頁
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784391159028

商品内容

低カロリー・高タンパク、いろんな健康効果を持つ豆乳植物性タンパク質たっぷりの豆乳は、低カロリー・高タンパクで、大豆のもつ健康効果がたっぷり入った液体です。

◇血液中の余分なコレステロールを溶かす
◇血中の悪玉コレステロールの減少
◇脂肪の蓄積を抑え、肥満対策
◇便秘解消
◇血行をよくして、冷え対策
◇骨粗しょう症予防
◇貧血対策に
◇女性ホルモンのサポート

そのため豆乳は、
・ダイエットしたい人
・コレステロール値が気になる人
・便秘気味の人
・貧血気味の人
・あらゆる女性の皆さん
におすすめ。
他にも、美肌効果、アンチエイジング、肩こり改善などにも期待できます。
そんな豆乳は、ウーさんにとって、からだを整える基本の食材。シンプルな味付けでOKで、時短で、忙しいときにピッタリ！
その上健康にいいとあって、ぜひ使いたい食材です。ウーさんが普段から作っているヘルシー豆乳料理を紹介します。

▼目次
からだを温める豆乳ドリンク
からだ喜ぶ栄養スープ
からだ整える私の中のきまりごと
--からだを冷やさない生活
--一日3食のバランスが大事
--良質な油もからだに必須
--6時起床の23時までに就寝の早寝早起き
--日常の中でのからだ動かし習慣
ほんわか温まる豆乳おかずとシチュー
豆乳だしでほくほく鍋
カロリー控えめ豆乳デザート

◆具体的なメニュー
たっぷりスープ
豆乳コーンスープ
豆乳とろろスープ
ふわふわ卵の豆乳スープ
アボカドの豆乳スープ
かぼちゃの豆乳ポタージュ
豆乳麻婆豆腐
大きな肉団子の酒粕豆乳煮
ゆばと厚揚げの腐乳豆乳煮
鶏肉の豆乳シチュー
シンプル豆乳茶碗蒸し
ゆで卵のラー油ラーメン
蒸し鶏とザーサイの豆乳みそラーメン
豆乳担々麺
クコの実の豆乳がゆ
ウーロン茶のもち米豆乳がゆ
白きくらげのはちみつ豆乳煮
緑豆の豆乳スイーツ
豆乳杏仁豆腐
…など54品