17ポイント| 著者 | 遠藤雅司 |
|---|---|
| 出版社 | 春秋社 |
| 判型 | A5 |
| 頁数 | 224 頁 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784393485255 |
モーツァルトとベートーヴェンの時代、ウィーンの宮廷楽長に君臨したアントニオ・サリエーリ。彼の生涯を彩った総合芸術オペラの世界を目と舌で楽しむ、異色の料理本！
1760年 レニャーゴの食卓-あるいはサリエーリ事件簿その1「クローゼットの中の砂糖」
1768年 “危ない夜”の食卓-あるいはサリエーリ事件簿その2「黒い犬に気をつけろ」
1772年 “ヴェネツィアの市”とお菓子-あるいはモーツァルトからサリエーリへの返答
1784年 “ダナオスの娘たち”の祝宴-あるいはマリー・アントワネットとサリエーリの練習三昧
1788年 激務のあとの癒やしのスープ-あるいは家族との幸せな思い出とリウマチ回復祈願
1790年 “コジ・ファン・トゥッテ”のドリンク-あるいはヨーゼフ2世、サリエーリ、モーツァルト及びダ・ポンテの四角関係
1799年 “ファルスタッフ”の食卓-あるいはベートーヴェンからサリエーリへの返答
1810年 カフェ・ラテとヨーロッパ情勢-あるいはサリエーリ事件簿その3「ウィーンからコーヒーが消えた日」
1812年 アイスクリーム食べある記-あるいは教え子シューベルトとの楽しきレッスン
1816年 サリエーリウィーン生活50年祝い-会議の終わりにお菓子を添えて
1984年 虚構の食卓-あるいは平行世界の宮廷生活「アマデウス」の色彩
1768年 “危ない夜”の食卓-あるいはサリエーリ事件簿その2「黒い犬に気をつけろ」
1772年 “ヴェネツィアの市”とお菓子-あるいはモーツァルトからサリエーリへの返答
1784年 “ダナオスの娘たち”の祝宴-あるいはマリー・アントワネットとサリエーリの練習三昧
1788年 激務のあとの癒やしのスープ-あるいは家族との幸せな思い出とリウマチ回復祈願
1790年 “コジ・ファン・トゥッテ”のドリンク-あるいはヨーゼフ2世、サリエーリ、モーツァルト及びダ・ポンテの四角関係
1799年 “ファルスタッフ”の食卓-あるいはベートーヴェンからサリエーリへの返答
1810年 カフェ・ラテとヨーロッパ情勢-あるいはサリエーリ事件簿その3「ウィーンからコーヒーが消えた日」
1812年 アイスクリーム食べある記-あるいは教え子シューベルトとの楽しきレッスン
1816年 サリエーリウィーン生活50年祝い-会議の終わりにお菓子を添えて
1984年 虚構の食卓-あるいは平行世界の宮廷生活「アマデウス」の色彩
.jpg "魔女裁判 ウィーンで火炙りになったエリーザベト・プライナッハーの生と死")
.jpg "皇妃エリザベートの晩年 ある侍女の回顧録")
