受験英語界の巨人「伊藤和夫」が、“英文法”の最重要項目だけを集めた幻の指南書！ 受験英語の神様が、効率的に英文法を学ぶ方法を教える！ 「書いた原稿1万ページ、売れた本1000万冊、教え子100万...

家庭料理の最高峰、カレーに真摯に取り組んだホルトハウス房子先生の幻のベストセラー『カレーの秘伝』が美しい写真付きでついに復刊！ ※当初お伝えしていた書名『ホルトハウス房子の自慢のカレー』から変更と...

甦る！ 駿台の名物講師の名講義 本書は、「中級程度の英文和訳が出来るようになりたい」と願っている人のための、独習用和訳力養成講座です。 本書は、実際の入試問題を題材として、「どのような訳出をすれ...

甦る！ 駿台の名物講師の名講義 本書は、「中級以上の英文が読めるようになりたい」と願っている人のための、独習用読解力養成講座です。 本書が「形にこだわる」読み方にこだわっているのは、「意味」ない...

アーユルヴェーダの知恵をベースに、台所にあるスパイスやハーブで、体や心のちょっとした不調をナチュラルに整える179のレメディ集。 目の疲れにはアムラとギーのマッサージオイル、生理不順にはシャタバリ黒糖...

柑橘を使ったお菓子のレシピ集 レモン、みかん、ぽんかん、金柑、いよかん、オレンジ、甘夏、はっさく、でこぽん、グレープフルーツ、ゆず、すだち、ライムなど、香りや酸味の強い柑橘は、お菓子作りには欠かせ...

西欧、東欧、南欧、南コーカサス、トルコ、アジアを自転車で旅し、各地で触れた郷土菓子。32ヵ国300種以上から厳選して、レシピをご紹介します。著者が道中で綴っていた旅日記も掲載。

【状態】S：目立つ傷みや汚れなし（表紙に小キズがあります） ＊複数在庫があるため、本によってスレがある場所は違いますが、傷みのパターンはほぼ同じです。

チーズ、バター、クリーム。この3つの乳製品は、日本人ももちろん好きですが、フランス人にとっては毎日の生活から欠かすことができないもの。もっと気軽に楽しむ、おしゃれでおいしい乳製品の使い方を紹介します。 ...

江戸の知恵満載！ 発酵食の超簡単レシピ集。 江戸文化の研究者が江戸の食文化から、腸内環境を良くし免疫細胞を活性化させる「発酵食」の超簡単レシピと知恵やその歴史的背景を紹介する一冊。現代のレシピとしても...

手軽でおいしくからだによい！ ハーブ栽培と料理の第一人者が教える、手に入りやすい基本のハーブ10種をベースにしたレシピ集。

いちばん身近なのに、いちばん不可解… なかなか本人の思い通りにならない「人体」にまつわるさまざまなエピソードを、古典文学から集めに集めて現代語訳。 頭のてっぺんからつま先まで、怪談・奇譚・珍談がよりど...

疱瘡やはしかなど、様々な感染症に見舞われてきた日本。 病原体の存在が知られていなかった時代には、感染症はもののけや怨霊、悪鬼など、目に見えない存在によってもたらされるもと信じられていた。 そんな中で...

踏切--それは異文化である「鉄道」と「道路」が交わる場所に生まれた、ひとつの“個性”。 小さくて可憐な踏切もあれば、四季折々の花に彩られる踏切、大渋滞を生み出す踏切、はたまた線路数がやたらに多い踏...

なぜ南は乾燥パスタ、北は生パスタが主流なのか？伝統のチーズ、パルメザンの無類の風味を醸し出す秘訣とは？「パルマの生ハム」を生んだ気候的条件とは？ バルサミコ酢づくりに欠かせない「樽移し」とは？ 風土に...

復刊ドットコムの人気スヌーピー・シリーズに「料理絵本｣シリーズ全3巻が登場！ 第3弾は、サンドイッチやサラダがいっぱいの『スヌーピーのおべんとう料理絵本』。 ピーナッツの仲間だけでなく、みんな...

復刊ドットコムの人気スヌーピー・シリーズに「料理絵本｣シリーズ全3巻が登場！ 第2弾は、マカロニ、スパゲッティ、サラダにお菓子もいっぱいの『スヌーピーの料理絵本』。 「ピーナッツ」の仲間だけでな...

復刊ドットコムの人気スヌーピー・シリーズに「料理絵本｣シリーズ全3巻が登場！ 第1弾は、ハロウィンやクリスマスにも使える『スヌーピーのお菓子絵本』。 6歳の子どもから60歳の大人まで、楽しむこと...

フランスの普通の家庭料理をレシピと楽しいエッセイで綴ったパリの老舗日本語新聞『オヴニー』の名物連載が一冊に。今、読んでも新鮮な発見がある1995年初版の名著、新装版で復活。

人気の薬膳料理家による、気・血・水の巡りをよくして健やかになるおいしい薬膳レシピ集決定版。手に入りやすい食材でできるから実践しやすく、毎日のごはんに大活躍。 薬日本堂監修。