アリスの国の不思議なお料理

ジョン・フィッシャー 著 / 開高道子 訳

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著者 ジョン・フィッシャー 著 / 開高道子 訳
出版社 河出書房新社
判型 B5
頁数 128 頁
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784309285283
商品内容
『不思議の国のアリス』刊行150周年記念復刊! お飲みなさいスープ、チェシャー猫のひげ風チーズ棒など、物語に登場する料理レシピを、テニエルの美しいイラストと共に紹介した不朽の名作。

▼著者紹介
ジョン・フィッシャー:
オックスフォード大学モードリンガレッジで古典、英文学を専攻。BBC(イギリス放送協会)で放送作家、番組制作に携わる。

開高道子(カイコウ ミチコ):
1952年大阪生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程で学ぶ。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。著書「父開高健から学んだこと」「不思議のエッセー」「風説 食べる人たち」ほか。1994年6月、逝去。

読後レビュー (全3件)

摩訶不思議なお料理レシピ

『アリスの国の不思議なお料理』のタイトル通り、 この本に収録されているお料理は、原作本の 『不思議な国のアリス』と『鏡の国のアリス』で 登場した摩訶不思議なお料理たちばかり。 たとえば、不思議の国のアリスで登場した 『偽ウミガメのスープ』は、この作品が綴られた 古き良き英国の高級料理(中国料理のフカヒレ?)で、 材料のウミガメを調達することらして難しく、 当時から『偽ウミガメ』...

2018/02/18

挿絵が素敵です。

挿絵が素敵です。 眺めているだけでも十分満足できました。

2016/10/04

なつかしい!

文庫版を持っていました。 目次を読んでなつかしいと思いました。 「お飲みなさい」スープとか…。

2015/05/23

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復刊投票時のコメント (全34件)

童話などの物語にお料理が出てくるとどんな物なのだろうといつも思います。 それがアリスの物だと特に知りたいと思います。 本は最初に出版された状態というのが一番素敵だと思いますので、 一票入れさせていただ...

2004/06/09

この手の物語のお料理本、プーさんが大ヒットしたので、次つぎ 出ましたよね。何冊か買っていたのですが、アリスのは、当時の 若かった私には、なんだかあんまり美味しそうに思えなくて、買 わなかったんです。 ...

2003/08/15

昔、あるTVの料理番組がこの本をテーマにしたものがあって、そ れを見た少女時代の私はこの本を買って、本にのってたレシピど おりにお菓子のスープ?を作ってみた。とっても楽しかった!大 好きな本。復...

2003/07/28

私は持っていますが、復刊できるならと投票します。 グレーの紙に印刷された、絵本に似合わないじつに渋い作りが好 きで、未だに手放せない一冊です。 本を手に入れた当時、「小石もどきケーキ」を作ったことがあ...

2003/06/14

アリスの関連本の中でも、一風変わったこの本。 "不思議なお料理"だけあって、不思議な料理ばかりだけれど でも、キャロル氏の「精神の栄養学」はとてもおもしろいですし こういう特殊な本は滅多にないので 是...

2003/04/14

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