アリスの国の不思議なお料理

ジョン・フィッシャー著／開高道子訳

2,200円（税込）

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著者	ジョン・フィッシャー著／開高道子訳
出版社	河出書房新社
判型	Ｂ5
頁数	128 頁
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784309285283

商品内容

『不思議の国のアリス』刊行150周年記念復刊！お飲みなさいスープ、チェシャー猫のひげ風チーズ棒など、物語に登場する料理レシピを、テニエルの美しいイラストと共に紹介した不朽の名作。

▼著者紹介
ジョン・フィッシャー：
オックスフォード大学モードリンガレッジで古典、英文学を専攻。BBC（イギリス放送協会）で放送作家、番組制作に携わる。

開高道子（カイコウミチコ）：
1952年大阪生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程で学ぶ。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。著書「父開高健から学んだこと」「不思議のエッセー」「風説食べる人たち」ほか。1994年6月、逝去。

読後レビュー

全3件

ミッチャン

摩訶不思議なお料理レシピ

『アリスの国の不思議なお料理』のタイトル通り、
この本に収録されているお料理は、原作本の
『不思議な国のアリス』と『鏡の国のアリス』で
登場した摩訶不思議なお料理たちばかり。

たとえば、不思議の国のアリスで登場した
『偽ウミガメのスープ』は、この作品が綴られた
古き良き英国の高級料理（中国料理のフカヒレ？）で、
材料のウミガメを調達することらして難しく、
当時から『偽ウミガメ』という怪しげな
”なんちゃって”素材で作られていた。これって、
現代のＢ級グルメも真っ青！　じゃないかな。

きっと、この愉快なご本のページをめくり、
奇妙奇天烈な料理のレシピを読み進むうちに、
いつの間にか、あなたも『不思議の国のアリス』の
世界に迷い込んでいるかもね。 (2018/02/18)

GOOD!1
betjebig

挿絵が素敵です。

挿絵が素敵です。
眺めているだけでも十分満足できました。 (2016/10/04)

GOOD!0
紀梨香

なつかしい！

文庫版を持っていました。
目次を読んでなつかしいと思いました。
「お飲みなさい」スープとか…。 (2015/05/23)

GOOD!0

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復刊投稿時のコメント

全35件

とんち

アリス大好きなのでレシピに興味津々です!! (2016/01/12)
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usi

子供のころ持っていました。素敵なレシピばかりで、それっぽい料理作って楽しんでいました。とても懐かしく、ぜひ復刊してほしいと思います。 (2015/06/02)
GOOD!0
おはな0412

本に出てくる料理は、内容をリアルにリンクさせてくれる架け橋になりそうです。　ありきたりではなさそうなレシピにも興味があります。 (2015/05/20)
GOOD!0
risaro

アリス大好きです。ぜひ欲しいです(*^_^*)♪ (2015/05/19)
GOOD!0
まりお５５５

復刊するんですね♪
中学の頃に友達と作って楽しんでました。
まだ持ってますが、新しいのも買おうかな～ (2015/05/18)
GOOD!0