アリスの国の不思議なお料理
ジョン・フィッシャー 著 / 開高道子 訳
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アリスの国の不思議なお料理
| 著者 | ジョン・フィッシャー 著 / 開高道子 訳 |
|---|---|
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 判型 | B5 |
| 頁数 | 128 頁 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784309285283 |
『不思議の国のアリス』刊行150周年記念復刊! お飲みなさいスープ、チェシャー猫のひげ風チーズ棒など、物語に登場する料理レシピを、テニエルの美しいイラストと共に紹介した不朽の名作。
▼著者紹介
ジョン・フィッシャー:
オックスフォード大学モードリンガレッジで古典、英文学を専攻。BBC(イギリス放送協会)で放送作家、番組制作に携わる。
開高道子(カイコウ ミチコ):
1952年大阪生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程で学ぶ。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。著書「父開高健から学んだこと」「不思議のエッセー」「風説 食べる人たち」ほか。1994年6月、逝去。
▼著者紹介
ジョン・フィッシャー:
オックスフォード大学モードリンガレッジで古典、英文学を専攻。BBC(イギリス放送協会)で放送作家、番組制作に携わる。
開高道子(カイコウ ミチコ):
1952年大阪生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程で学ぶ。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。著書「父開高健から学んだこと」「不思議のエッセー」「風説 食べる人たち」ほか。1994年6月、逝去。
読後レビュー (全3件)
摩訶不思議なお料理レシピ
『アリスの国の不思議なお料理』のタイトル通り、 この本に収録されているお料理は、原作本の 『不思議な国のアリス』と『鏡の国のアリス』で 登場した摩訶不思議なお料理たちばかり。 たとえば、不思議の国のアリスで登場した 『偽ウミガメのスープ』は、この作品が綴られた 古き良き英国の高級料理(中国料理のフカヒレ?)で、 材料のウミガメを調達することらして難しく、 当時から『偽ウミガメ』...
2018/02/18
摩訶不思議なお料理レシピ
『アリスの国の不思議なお料理』のタイトル通り、 この本に収録されているお料理は、原作本の 『不思議な国のアリス』と『鏡の国のアリス』で 登場した摩訶不思議なお料理たちばかり。 たとえば、不思議の国のアリスで登場した 『偽ウミガメのスープ』は、この作品が綴られた 古き良き英国の高級料理(中国料理のフカヒレ?)で、 材料のウミガメを調達することらして難しく、 当時から『偽ウミガメ』...
2018/02/18
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復刊投票時のコメント (全34件)
2004/06/09
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2003/08/15
2003/08/15
2003/07/28
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2003/06/14
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2003/04/14
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