「クッキング」 ショッピング一覧 (タイトル順) 8ページ
ショッピング267件
復刊リクエスト622件-
ベンガル料理が食べたい
2,200円(税込)
20ポイント
配送時期:3~6日後
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ホットドッグの発想と組み立て
3,300円(税込)
30ポイント
配送時期:3~6日後
本場アメリカのホットドッグからオリジナルで作るホットドッグまで、歴史や作り方、発想の仕方がわかる! アメリカのソウルフード、ホットドッグ。長年、日本でも親しまれ、昨今、多様に進化を遂げています。 ...
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amazon販売
ホビットの料理帳
2,640円(税込)
ホビットのごちそう料理から、エルフのパン、友に捧ぐ料理まで--。 文学界の巨匠トールキンが描いたファンタジーの金字塔『ホビットの冒険』『指輪物語』に登場する料理やミドルアースの世界観にぴったりのレシピ...
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ホルトハウス房子 私のおもてなし料理
2,640円(税込)
24ポイント
投票数:23票
配送時期:3~6日後
日本の食卓に西洋料理の真髄をはじめて伝えた料理研究家、ホルトハウス房子。 数ある著作の中から伝説のデビュー作が、待望の復刊!! 料理にとどまらず、ホルトハウスの「お・も・て・な・し」の心がつまった名...
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ホルトハウス房子 西洋料理
2,420円(税込)
22ポイント
投票数:2票
配送時期:3~6日後
大人気料理研究家・ホルトハウス房子の“集大成” 膨大なレシピの中から、選りすぐりを厳選!! 生来の食いしん坊で料理好き。アメリカ人のご主人とともに、各国の食べ歩きを通じて料理の腕をみがいてきた経...
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ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー
1,650円(税込)
15ポイント
配送時期:3~6日後
家庭料理の最高峰、カレーに真摯に取り組んだホルトハウス房子先生の幻のベストセラー『カレーの秘伝』が美しい写真付きでついに復刊! ※当初お伝えしていた書名『ホルトハウス房子の自慢のカレー』から変更と...
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ポテト・ブック
2,310円(税込)
投票数:1票
幻の名著、完全復刻! レシピから、くすりと笑えるエピソード、美容法まで!? ポテトにまつわるすべてを伊丹流の酒脱な訳で。 カポーティ=序文、矢吹申彦=復刊エッセイ。ギフトにも最適!
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マドモアゼルいくこの秘密のクッキング
1,760円(税込)
16ポイント
投票数:399票
配送時期:3~6日後
「マドモアゼルいくこ」の本が待望の復刊! レトロで可愛い伝説のレシピ集・第一弾!恋のスナック、やせるサラダ、ケーキなど130種以上のオリジナルレシピを収録したマドモアゼルいくこのレシピ集。
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マドモアゼルいくこの秘密のケーキづくり
2,750円(税込)
25ポイント
投票数:651票
配送時期:3~6日後
「マドモアゼルいくこ」の本が待望の復刊! レトロで可愛い伝説のレシピ集・第四弾 簡単で低カロリーなオリジナルケーキの作り方を130種以上収録したレシピ集です。 <2002年に主婦と生活社から復刊され...
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マドモアゼルいくこの秘密のプチパーティ
1,760円(税込)
16ポイント
投票数:331票
配送時期:3~6日後
「マドモアゼルいくこ」の本が待望の復刊!レトロで可愛い伝説のレシピ集・第二弾!おもてなしのレシピやテーブルセッティングのアイディアまで盛りだくさん。愉快なパーティメニュー135種を収録!
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マドレーヌとフィナンシェの実験室
2,530円(税込)
23ポイント
配送時期:3~6日後
フランス発祥の焼き菓子、マドレーヌとフィナンシェ。本書では、この2つのおなじみのお菓子について、配合を変えたり、粉を変えてみたり、作り方を変えてみたり…といろいろな検証を試みることで、本当においしいマド...
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ママがせんせい 食べてほしいもの・守ってほしいこと
2,640円(税込)
24ポイント
配送時期:3~6日後
台所はママと子どもの「魔法の国」です! 『小林カツ代の楽々ケーキづくり』に続く復刊第2弾は、食べることを通じた子育ての本。 料理研究家のみならず、その多彩な才能と気さくな人柄でテレビ・ラジオ・新...
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マルグリット・デュラスの食卓
2,200円(税込)
20ポイント
配送時期:3~6日後
デュラスの愛した料理、そして人生--- 息子ジャン・マスコロが編み、紆余曲折をへて日の目を見た「幻」のレシピ集、待望の邦訳! 料理好きのデュラスがノートに書きつけていたレシピの数かず。日々の暮らし...
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ミセス・クロウコムに学ぶ ヴィクトリア朝クッキング 男爵家料理人のレシピ帳
3,520円(税込)
欧米でベストセラー! 140年前イギリスに実在した料理人のレシピ本「How to Cook the Victorian Way With Mrs Crocombe」(原書)が日本語版で発売! ミ...
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モン・サン=ミシェルの修道女 四季の食事とていねいな暮らし
2,970円(税込)
27ポイント
配送時期:3~6日後
世界でもっとも有名なモン・サン=ミッシェル修道院。修道女たちは大自然とともに、あたたかくもていねいな暮らしを送っています。彼女たちの日々の食事や立ち居振る舞いは、真の豊かさとは何かを教えてくれます。 ...
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ヨーグルトの歴史
2,420円(税込)
22ポイント
配送時期:3~6日後
新石器時代を起源とし、世界中で今も愛されているヨーグルト。 その種類や健康効果、宗教との関係、世界のヨーグルトの多様性、植物性や砂糖不使用などの最新事情など、ヨーグルトの歴史と未来を多角的に紹介する。...
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ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本
1,650円(税込)
投票数:3票
ラフカディオ・ハーン唯一の料理指南書 来日前、1877年からの10年間をニューオリンズで過ごし、米・仏・西の文化が混じり合う独特の「クレオール」文化に強くひかれたラフカディオ・ハーン。その彼が、持...
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ルイーザ・メイ・オールコットの「若草物語」クックブック
2,200円(税込)
20ポイント
配送時期:3~6日後
『若草物語』に登場する朝食用のマフィンやパンケーキから、物語を締めくくるピクニックでみんなが味わうアップルターンオーバーまで、マーチ姉妹の大好物を現代風にアレンジした50のレシピに写真と小説からの引用を...
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レモンの料理とお菓子
1,980円(税込)
18ポイント
配送時期:3~6日後
みんなが大好きなレモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、それにレモンドーナッツ……。 料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、ぜーんぶ「づくし」のレモンブックができました!...
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ヴィジュアル版 世界のティータイムの歴史
3,080円(税込)
28ポイント
配送時期:3~6日後
英国アフタヌーンティーの誕生、シャネルの愛した紅茶、アメリカのティーダンス、インドのイラニ・カフェ、日本の茶懐石-- 世界地域別にティータイムの歴史が総覧できる茶文化本の決定版。図版130点!
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ベンガル料理とは、インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域(ベンガル地方)の郷土料理のこと。本書は、インドの打楽器であるタブラの習得のため1997年からほぼ毎年インド・コルカタに通い続けたユザ...