復刊ドットコム

新規会員登録

新規会員登録

T-POINT 貯まる!使える!

ヨーグルトの歴史

ジューン・ハーシュ 著 / 富原まさ江 訳

2,420円(税込)

(本体価格 2,200 円 + 消費税10%)

amazon.co.jpにてお買い求めください

amazon.co.jpへ

※在庫・発送日は遷移先のサイトでご確認ください。
※当ページ表示の価格とは異なる場合があります。
※Tポイントや特典等は対象外となりますのでご注意ください。

お気に入りに追加

著者 ジューン・ハーシュ 著 / 富原まさ江 訳
出版社 原書房
判型 四六判
頁数 192 頁
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784562059454

商品内容

新石器時代を起源とし、世界中で今も愛されているヨーグルト。
その種類や健康効果、宗教との関係、世界のヨーグルトの多様性、植物性や砂糖不使用などの最新事情など、ヨーグルトの歴史と未来を多角的に紹介する。レシピ付。

関連キーワード

キーワードの編集

読後レビュー

レビュー投稿はこちら

おすすめ商品

T-POINT 貯まる!使える!