| 著者 | 文・構成：佐々木裕子、 写真：桐田和雄 |
|---|---|
| 出版社 | マガジンハウス |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784838704842 |
| 登録日 | 2004/11/25 |
| リクエストNo. | 27034 |
インドの東、ガンジス川流域の、ベンガル地域の豊富な米と野菜と魚を使った料理を紹介。煮物、揚げ物、デザート、紅茶に至るまでスパイスを縦横無尽に使いこなす、その特徴や食材も詳しく紹介。
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ニュース
2007/07/17
復刊！文・構成：佐々木裕子、 写真：桐田和雄『とっておきのインド・ベンガル料理』
2005/09/07
『とっておきのインド・ベンガル料理』が規定数に到達しました。
2004/11/25
『とっておきのインド・ベンガル料理』（文・構成：佐々木裕子、 写真：桐田和雄）の復刊リクエスト受付を開始しました。
以前の復刊活動
2005/09/22
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実際に交渉した際には改めましてご連絡します。
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2005/09/07
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