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• とっておきのインド・ベンガル料理

  【著者】文・構成：佐々木裕子、　写真：桐田和雄

  現在改めてインド亜大陸現地のカレーが見直されている中、数少ないベンガル地方に焦点を当てたこの本を埋もれさせたままにしておくのは何と勿体ないことか。(2023/01/22)