復刊ドットコム

新規会員登録

新規会員登録

T-POINT 貯まる!使える!

shiorunさんのページ

復刊リクエスト投票

  • とっておきのインド・ベンガル料理

    【著者】文・構成:佐々木裕子、 写真:桐田和雄

    この本を監修されたムカルジー氏による料理を神戸「Sona Rupa」で頂き、とても美味しく感じました。何度かインドを訪れていますが、氏の料理はとても洗練されていてすばらしいと思います。何よりスパイスの使い方が素晴らしい!料理は好きでインド料理も作りますが日本で発売されているインド料理の本では納得いくものが少ない現状です。復刊を希望します。(2006/04/28)

T-POINT 貯まる!使える!