相撲界で50年活躍した行司の親方、 元木村庄之助親方がわかりやすく解説！ チケットの購入方法から相撲の歴史まで、まるで親方と一緒に相撲見物をしているような感覚で読める一冊。 ◇NHK「大...

1989年に発行した『続 音響道中膝栗毛 外題すてれを卿行状記』の復刻版です。 本書は1973年～1978年の間、さまざまなオーディオ雑誌に寄稿した記事を一冊の本にまとめたオーディオエッセイです。...

本書は1987年に発行した『音響道中膝栗毛』の復刻版です。 少年時代にラジオを製作してから著者が生きた60年間の中で、その時代に製作したラジオや真空管アンプ、特徴的な真空管やトランスなどのパーツ類...

真空管アンプのしくみから製作までを徹底的に詳しく解説した入門者からマニアまで満足できる一冊。敷居が高いと躊躇していた方、自作アンプ作りにチャレンジしたい方、関連書の内容では満足できず、もっと詳しく深い内...

アンティーク着物コレクター、コーディネーターである弓岡勝美氏の着物コレクションから日本の伝統文様、約800点をいろはにほへと順に紹介します。日本の着物に描かれた図柄は、美しいだけでなく、吉祥や洒落などの...

日本初の公立総合植物園として知られ、国内最多の約1万2000種類を保有する京都府立植物園は、絶滅危惧植物の保全活動をおこなう拠点園の一つとしても知られている。本書は同園の元園長が約30年にわたって日本各...

レシピ、逸話、宗教、作法……知っているようで知らないインドの食文化。 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史や、アーユルヴェーダ、儀式での料理、みんな大好きストリートフードなど、インドの楽しい毎日が見...

レシピ、逸話、宗教、作法……知っているようで知らないベトナムの食文化。 食材の「陰と陽」とは？ お祝いの時に食べる料理は？ おいしいバイン・ミーを作るには？ ヘルシーでカラフルなベトナムの楽しい毎日...

ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した料理指南書にして第一級の食紀行。 堀井和子、平松洋子の解説エッセイを収録。幻の料理本、復刻新装版。

幻の料理本、復刊！ ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した料理指南書にして第一級の食紀行。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。

古来から女性は多くの絵画や彫刻作品のモチーフとして描かれてきましたが、女性自身が絵筆を持ち、制作チームを率いて作品を作り出し、自由なテーマで表現することは、長らく制限されていました。 「女性だから」と...

欧米でロングセラーの伝説的タロットデッキ、ついに日本版登場！ ギリシア神話のストーリーが教えてくれるあなたの運命の脚本。 大アルカナ22枚・小アルカナ56枚＋タロット占いと神話の解説書。 2014...

タブーに関する言葉をジャンル別に網羅し、徹底的に解説。 全集未収録の超貴重な本を、新字新仮名の読みやすい形で完全復刊。 全国のタブーに関する慣習から探る日本人論の白眉。

「すべては毒であり、毒ではない。肝心なのは量である」 はるか昔から毒として畏れられたハーブは、ときに人の命を奪い、ときには癒しもした。 本書はそんな毒草の民間伝承に触れ、その性質や栽培方法、毒の扱い...