アリスの国の不思議なお料理
ジョン・フィッシャー 著 / 開高道子 訳
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- アリスの国の不思議なお料理
著者 | ジョン・フィッシャー 著 / 開高道子 訳 |
---|---|
出版社 | 河出書房新社 |
判型 | B5 |
頁数 | 128 頁 |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784309285283 |
商品内容
▼著者紹介
ジョン・フィッシャー:
オックスフォード大学モードリンガレッジで古典、英文学を専攻。BBC(イギリス放送協会)で放送作家、番組制作に携わる。
開高道子(カイコウ ミチコ):
1952年大阪生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程で学ぶ。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。著書「父開高健から学んだこと」「不思議のエッセー」「風説 食べる人たち」ほか。1994年6月、逝去。
読後レビュー
全3件
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摩訶不思議なお料理レシピ
『アリスの国の不思議なお料理』のタイトル通り、
この本に収録されているお料理は、原作本の
『不思議な国のアリス』と『鏡の国のアリス』で
登場した摩訶不思議なお料理たちばかり。
たとえば、不思議の国のアリスで登場した
『偽ウミガメのスープ』は、この作品が綴られた
古き良き英国の高級料理(中国料理のフカヒレ?)で、
材料のウミガメを調達することらして難しく、
当時から『偽ウミガメ』という怪しげな
”なんちゃって”素材で作られていた。これって、
現代のB級グルメも真っ青! じゃないかな。
きっと、この愉快なご本のページをめくり、
奇妙奇天烈な料理のレシピを読み進むうちに、
いつの間にか、あなたも『不思議の国のアリス』の
世界に迷い込んでいるかもね。 (2018/02/18) -
挿絵が素敵です。
挿絵が素敵です。
眺めているだけでも十分満足できました。 (2016/10/04) -
なつかしい!
文庫版を持っていました。
目次を読んでなつかしいと思いました。
「お飲みなさい」スープとか…。 (2015/05/23)
復刊投稿時のコメント
全35件
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アリス大好きなのでレシピに興味津々です!! (2016/01/12)GOOD!0
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子供のころ持っていました。素敵なレシピばかりで、それっぽい料理作って楽しんでいました。とても懐かしく、ぜひ復刊してほしいと思います。 (2015/06/02)GOOD!0
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本に出てくる料理は、内容をリアルにリンクさせてくれる架け橋になりそうです。 ありきたりではなさそうなレシピにも興味があります。 (2015/05/20)GOOD!0
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アリス大好きです。ぜひ欲しいです(*^_^*)♪ (2015/05/19)GOOD!0
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復刊するんですね♪GOOD!0
中学の頃に友達と作って楽しんでました。
まだ持ってますが、新しいのも買おうかな~ (2015/05/18)
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ミッチャン