鍋、釜、包丁から見える各国の様子。こんなにも違う各国のキッチン、物にもレイアウトにも歴史がある。 ▼目次 1章 台所の始まり 2章 自然環境と台所 3章 北の国の火 4章 南の国の火 5...

紀元前から現代まで1,100点のアート図鑑。 ▼ポイント ◇作品の全体解説と細部を検証した部分図解説により、作品の詳細な理解ができる。 ◇各章の扉を見た瞬間、そのまま同時代の美術思潮が把握でき...

地球上の限られた場所でしか見られない風変わりな40の植物。歴史的な植物画に彩られた本書は、英国のキュー王立植物園が監修。絶滅危惧種が多く含まれ、環境変化や温暖化に警鐘を鳴らす。

人類の心と文化をかたちづくってきた宗教のすべてがこの一冊に！ 五大宗教はもちろん、古代宗教や民間信仰も含めた世界中の宗教の歴史、文化、教義を、貴重なビジュアルで解説した決定版。

角換わり腰掛け銀の定跡と研究、実戦。最新形に至るまでの試行錯誤の中に、半世紀におよぶ棋士の営みを位置づける書き下ろし論考。 ▼目次 木村定跡 現代角換わり腰掛け銀の登場 基本型の研究 現代...

水生の浮遊する生物＝プランクトンの神秘的な姿とその魅力を、日本人を含む写真家たちが撮影し、海洋生物学者が解説するオールカラー図鑑。写真約160点。地球の生命を支える美しい海の宝石たちの姿をとらえた貴重な...

1989年に発行した『続 音響道中膝栗毛 外題すてれを卿行状記』の復刻版です。 本書は1973年～1978年の間、さまざまなオーディオ雑誌に寄稿した記事を一冊の本にまとめたオーディオエッセイです。...

本書は1987年に発行した『音響道中膝栗毛』の復刻版です。 少年時代にラジオを製作してから著者が生きた60年間の中で、その時代に製作したラジオや真空管アンプ、特徴的な真空管やトランスなどのパーツ類...

世界各地の自動車工場や発電所などの工業施設、鉱山跡、産業遺産を紹介。 廃墟となった背景について簡潔に説明し、錆びつき荒れ果てた建築物のSF映画の一場面のような壮大かつ不気味な表情を200点あまりの写真...

歴史的な背景の紹介、解説とともに、宇宙観光旅行やスペースコロニーなどといった近未来までをも余すところなく紹介。 人類の努力と情熱、技術革新の歴史を、米スミソニアン博物館やNASA所蔵の貴重な資料をもと...

世界を20の地域に分け、各地域の専門家が神話や伝説の英雄たちを解説した「読む事典」。 ギリシア、ローマ、インド他、イラン、テュルク、オセアニア、北米先住民などまで網羅した決定版。 ▼著者プロフィ...

松井冬子展（横浜美術館）公式カタログの書籍化。新作を含め107点収録。松井作品のエッセンスを集約。その魅力を描くエッセイ付。

釣りが、魚が、海が、もっと楽しくなる 石川皓章氏が実際に釣った魚を中心に６００種前後を収録 ２０１０年、標準和名＆学名の改変に基づいた最新データで構成 海の魚たちを約６００種収録した本書は、...