海の魚大図鑑
瀬能 宏監修 石川皓章著
5,500円(税込)
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著者 | 瀬能 宏監修 石川皓章著 |
---|---|
出版社 | 日東書院 |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784528012103 |
商品内容
釣りが、魚が、海が、もっと楽しくなる
石川皓章氏が実際に釣った魚を中心に600種前後を収録
2010年、標準和名&学名の改変に基づいた最新データで構成
海の魚たちを約600種収録した本書は、著者自身が釣り上げスタジオ撮影した「鮮度抜群」の写真が魅力!分類表記も2010年のデータに基づいた最新版です。主要魚種の郷土料理なども盛り込み、食文化の楽しみもプラスした豪華な内容。釣り人はもちろん、魚類研究、水産漁業関係者にも役立つ大図鑑です。
本書の特徴
□隔週刊つり情報のライターとして活躍し、釣り歴60年を超す石川皓章氏が、実際に釣り上げた魚やイカ・タコ類を中心に、約600種の海産魚をオールカラーで紹介します(掲載写真は2000カット以上)!
□2010年、大幅に見直された魚類分類学の最新データを基に、標準和名や学名は最新のものを記載しています!
□分かりにくい魚の判別は、最大の特徴を写真に指示し、文章ではなく、ひと目で分かるビジュアル構成です!
□掲載した魚類のチェックは魚類分類学の第一人者・瀬能宏氏の監修をあおぎ、精度の高いコンテンツとしてお届けいたします。掲載写真のなかには同博物館に保管されているものもあり研究者にも役立つ内容です。
□大半の写真は、プロのカメラマンでもある石川氏が鮮度抜群の状態でスタジオ撮影。釣り場の現場写真とは異なり、ヒレの形状などが明確に分かります!
□釣魚料理の著書もある著者が、釣り人が興味をもつ魚料理についてもページを割き、魚と食文化の知識まで楽しめる贅沢な内容です。
石川皓章氏が実際に釣った魚を中心に600種前後を収録
2010年、標準和名&学名の改変に基づいた最新データで構成
海の魚たちを約600種収録した本書は、著者自身が釣り上げスタジオ撮影した「鮮度抜群」の写真が魅力!分類表記も2010年のデータに基づいた最新版です。主要魚種の郷土料理なども盛り込み、食文化の楽しみもプラスした豪華な内容。釣り人はもちろん、魚類研究、水産漁業関係者にも役立つ大図鑑です。
本書の特徴
□隔週刊つり情報のライターとして活躍し、釣り歴60年を超す石川皓章氏が、実際に釣り上げた魚やイカ・タコ類を中心に、約600種の海産魚をオールカラーで紹介します(掲載写真は2000カット以上)!
□2010年、大幅に見直された魚類分類学の最新データを基に、標準和名や学名は最新のものを記載しています!
□分かりにくい魚の判別は、最大の特徴を写真に指示し、文章ではなく、ひと目で分かるビジュアル構成です!
□掲載した魚類のチェックは魚類分類学の第一人者・瀬能宏氏の監修をあおぎ、精度の高いコンテンツとしてお届けいたします。掲載写真のなかには同博物館に保管されているものもあり研究者にも役立つ内容です。
□大半の写真は、プロのカメラマンでもある石川氏が鮮度抜群の状態でスタジオ撮影。釣り場の現場写真とは異なり、ヒレの形状などが明確に分かります!
□釣魚料理の著書もある著者が、釣り人が興味をもつ魚料理についてもページを割き、魚と食文化の知識まで楽しめる贅沢な内容です。
読後レビュー
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