「クッキング」 ショッピング一覧 (価格の安い順) 14ページ
ショッピング267件
復刊リクエスト622件-
送料無料
決定版 新パスタ宝典
8,800円(税込)
80ポイント
投票数:95票
配送時期:3~6日後
-
amazon販売
イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術
9,680円(税込)
各地の郷土料理を渉猟し初めてイタリア料理として大成した聖典。 大古典でありながら、一家に一冊あると言われる、美味しく健康によい現役レシピ790。
-
amazon販売
魚醤とナレズシの研究 モンスーン・アジアの食事文化 <岩波オンデマンド>
10,120円(税込)
投票数:3票
塩辛・魚醤油・ナレズシなどの魚の発酵食品を手がかりに、東アジアと東南アジアの味覚の深層を探り、世界的視野から水田稲作地帯の食事文化を検討する。フィールド・ワークに基づいた食文化研究における画期的労作。
-
送料無料
シルバースプーン イタリア料理のバイブル
10,340円(税込)
94ポイント
配送時期:3~6日後
イタリアの家庭で60年間愛され続けてきた料理本の増補改訂版! イタリアのさまざまな地方から厳選した、2,000を超えるレシピを紹介しています。 本物のイタリア料理を伝えると同時に、国際的にも通用...
-
送料無料
こどものりょうりえほん 全5巻
11,000円(税込)
100ポイント
投票数:140票
配送時期:3~6日後
こどもだけでも、大人といっしょでも、 安全においしい料理が作れる<りょうりえほん>シリーズ全5巻! こどもだけでも作れる簡単でおいしい料理を、かわいらしい動物のイラストで解説した楽しい料理絵本。...
-
送料無料
ブルゴーニュワイン大全
13,200円(税込)
120ポイント
配送時期:3~6日後
特級畑(グラン・クリュ)から小区画まで、約1,000におよぶブルゴーニュのブドウ畑、ワイン、そこに生きる造り手たちを徹底的に網羅。かつてない情報量と深さを備えた記念碑的大著。
-
送料無料
フランス料理研究
181,500円(税込)
1,650ポイント
投票数:3票
配送時期:3~6日後
19世紀フランス料理を体系的に研究した不世出の名著! 料理を歴史・文化の流れの中で捉えた研究成果は、多数の出版物として刊行されているが、中でもこの『フランス料理研究』は、世界有数のフランス料理研究...
カテゴリで探す
支払い / 配送方法
送料は全国一律380円(税込)です。代金引換をご利用の場合、配送手数料とは別に代金引換手数料300円(税込)が別途必要になります。
すべてのパスタ好きへ贈る、パスタ料理の至高のバイブル。 王侯貴族の豪華メニューから家庭料理まで、1,347種(!)ものレシピを所収! 世界でも類を見ない、1,347種という圧倒的な数のレシピが掲...