投票コメント

全57件

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  ka

  この本、絶対欲しいと思っていました！ (2013/01/28)
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  ma

  良い本は、残して行く必要があります。 (2013/01/28)
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  poj

  酒井シェフのこの本をずっと探していました！
  是非、復刊してください！
  読みたいという方がたくさんいます。 (2013/01/28)
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  g

  勉強したい。 (2013/01/26)
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  秀

  フランス料理を仕事としている全ての方に読んで頂きたい！！ (2013/01/25)
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  まこと

  フランス料理の元でもある地方料理特集が載っている本が他にはなかなか存在していなく、とても欲しいです。 (2013/01/24)
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  あさがや

  賛同します！ (2013/01/24)
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  押忍

  偉大な人物で、とても尊敬しています
  是非、読みたい!
  そして、後世に伝えていきたい! (2013/01/24)
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  g

  フランス料理の消えてゆく伝統が記された一冊です。多くの料理人の「バイブル」となって来たこの本を、未来の料理人達にも残してあげたいです。 (2013/01/24)
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  muto

  酒井シェフの名著
  これからも入手が可能なように (2013/01/24)
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  マツタケ

  知人が人生最高の本だと絶賛していた。心からの復刊を望みます。 (2012/11/22)
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  セイゾウ

  とても充実した書、多くの人が復刻を望んでいると思います。 (2012/10/02)
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  ぽぽ

  プレゼントしたい (2012/07/21)
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  れいお

  良いものは時代を超えて残るべき。 (2012/07/13)
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  ウサ公

  神田　悠久堂で順番待ち　しかも４万円台とか　是非復刊を (2009/10/13)
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  ハルキン

  以前にお勧めの本で紹介されていて知りました。
  是非読んでみたいです。 (2008/04/30)
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  マサ

  フランス料理界の必読本だと思います。後輩の料理人達が、値段が高くなりすぎて古本では買えないと嘆いています。 (2007/01/30)
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