出版社「誠文堂新光社」 ショッピング一覧 (配送日順) 2ページ
ショッピング65件
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真空管アンプと喜多さんの 音響道中膝栗毛
5,500円(税込)
50ポイント
投票数:46票
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マドレーヌとフィナンシェの実験室
2,530円(税込)
23ポイント
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フランス発祥の焼き菓子、マドレーヌとフィナンシェ。本書では、この2つのおなじみのお菓子について、配合を変えたり、粉を変えてみたり、作り方を変えてみたり…といろいろな検証を試みることで、本当においしいマド...
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フランス人が愛するチーズ、バター、クリーム。
1,760円(税込)
16ポイント
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チーズ、バター、クリーム。この3つの乳製品は、日本人ももちろん好きですが、フランス人にとっては毎日の生活から欠かすことができないもの。もっと気軽に楽しむ、おしゃれでおいしい乳製品の使い方を紹介します。 ...
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クリスマスの発酵菓子 シュトレン・パネットーネ・クグロフ
3,740円(税込)
34ポイント
配送時期:3~6日後
ヨーロッパのクリスマスに伝わる発酵菓子を、プロのテクニックがわかるレシピと、それぞれのお菓子にまつわるストーリーで案内。 近年、注目されているクリスマスのお菓子に、シュトレン、パネットーネ、クグロ...
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創作折り紙 発想と技法
2,640円(税込)
24ポイント
配送時期:3~6日後
新たな作品を考案し、それを折り紙作品として折り出し、美しく仕上げる。そのために、プロはどのようなワザを使い、どのような点に着目しているのか--。 「沈め折り」や「段折り」「蛇腹折り」といった折り紙...
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新版 幻想的な背景を描く
2,200円(税込)
20ポイント
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2014年刊行、背景画やライトノベルの挿画で大人気のイラストレーター、六七質の背景画のテクニックが存分に学べる『幻想的な背景を描く』。この本に掲載された作品を、現在の技術で加筆し、六七質の緻密なイラスト...
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【バーゲンブック】驚異の極限生物ファイル
825円(税込)
7ポイント
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「バーゲンブック・フェア 2022年4月」対象商品。 通常税込価格:1,650円のところを50%OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。 極限環境で生きていられるのは「ク...
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【バーゲンブック】今起こっても不思議ではない天体衝突の危機
880円(税込)
8ポイント
配送時期:3~6日後
「バーゲンブック・フェア 2022年4月」対象商品。 通常税込価格:1,760円のところを50%OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。 2013年2月のロシア・チェリャ...
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[ 古書 ]300B/2A3真空管式パワーアンプ MJ自作オーディオ傑作選
4,400円(税込)
40ポイント
配送時期:3~6日後
【状態】B:傷みや汚れあり(経年によるカバーのスレや小口汚れ等があります) *複数在庫があるため、本によって傷みのある場所は違いますが、傷みのパターンはほぼ同じです。
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フランス人はたくさん仕込んで3度愉しむ。
1,760円(税込)
16ポイント
配送時期:3~6日後
フランス人は、日本人のように料理を「作り置き」しません。 数日後食べるために週末をつぶして料理を作り置くことはしないのです。 その代わり、一度にたくさん作り、2日目、3日目と変化させながら最後までお...
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世界で一番美しいクラゲ図鑑
2,970円(税込)
27ポイント
配送時期:3~6日後
夜や深海などの暗い海に浮遊するクラゲのビジュアルは美しく、ダイバーだけでなく、数多のファンが存在する。とりわけ近年は“癒やし”をキーワードに、各地の水族館がクラゲ展示に力を入れている。 本書は、写真家...
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9つの調味料&スパイスがあなたの料理を変える
1,760円(税込)
16ポイント
配送時期:3~6日後
いつも同じ味つけになってしまう、メニューレパートリーが増えない…。 そんなマンネリに悩む時こそ、新しい調味料&スパイスにチャレンジする時です。 この本が推すのは、豆みそ、白みそ、タバスコハラペー...
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身近な薬草活用手帖
1,650円(税込)
15ポイント
配送時期:3~6日後
近所の空き地や河原、庭先や街なかでも見られる何気ない植物には隠された力が備わっています。 たとえば、タンポポには健胃、消化促進の効果があり、食欲のない時に花が咲く前の全草を刻んで天日干しし煎じたものを...
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トウシューズのすべて
2,420円(税込)
22ポイント
配送時期:3~6日後
私たちはなぜ、舞台上でピンク色に輝くシューズにこんなにも魅せられるのか---? 「子どものころ、ピンクのサテン生地に包まれたトウシューズで踊るバレエダンサーに心を奪われ、バレエを始めた」という方は...
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きもの語辞典
1,870円(税込)
17ポイント
配送時期:3~6日後
「着物」にまつわる、知識雑学を、イラストととともに丁寧に解説。 着物にまつわる、いわば百科事典として、着付けやマナーなど基本的な知識はもちろんのこと、着物=日本の服飾文化として、歴史にまつわるあれこれ...
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現代日本のブックデザイン史 1996-2020
3,300円(税込)
30ポイント
配送時期:3~6日後
「出版不況」の時代のブックデザインをカバーデザインから読み解く。 国内の書籍売上がピークに達した1996年から現在に至る「出版不況」の時代。 そのおよそ25年に生み出されたブックデザインをカバー...
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北欧料理大全
3,520円(税込)
32ポイント
配送時期:3~6日後
『ヒュッゲ』のお国元、幸せを感じる北欧で愛されている家庭料理101点を、地元で実績のある料理執筆家が書き下ろした本格派の料理本。 レシピとともに、食材や食文化などその背景も理解できます。 世界的...
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音楽家の食卓 バッハ、ベートーヴェン、ブラームス… 11人のクラシック作曲家ゆかりのレシピとエピソード
2,860円(税込)
26ポイント
配送時期:3~6日後
ドイツ・ヨーロッパの文化と料理の知識、クラシック音楽への造詣が深い著者が、中世ドイツ語圏の音楽家の旅した足跡をたどり、各地の郷土料理などを取り上げ、音楽家ゆかりの料理とエピソードを紹介します。 子...
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世界の郷土料理事典 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes
2,530円(税込)
23ポイント
配送時期:3~6日後
料理で知る、料理がつなぐ文化や宗教の多様性。 世界各国・300地域を網羅した家庭料理、伝統料理を、各々の料理の歴史や食文化などの背景とともに楽しめる1冊です。 ネット時代はグローバル化を推し進め...
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【バーゲンブック】ザ・フクロウ
1,980円(税込)
18ポイント
配送時期:3~6日後
「バーゲンブック・フェア 2020年8月」対象商品。 通常税込定価:3,960円のところを50%OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。 近年コンパニオンバードとしても人...
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本書は1987年に発行した『音響道中膝栗毛』の復刻版です。 少年時代にラジオを製作してから著者が生きた60年間の中で、その時代に製作したラジオや真空管アンプ、特徴的な真空管やトランスなどのパーツ類...