1872年の鉄道開業以来、日本の鉄道技術は着実に進歩を遂げてきました。 世界初の高速鉄道である新幹線、次世代の高速鉄道であるリニアモーターカーの開発はその代表的な事績ですが、それ以前にも列車の高速...

「銀座小十」の十二カ月の献立からは、未来に残すべき日本料理の未来が見えてきます。主人の奥田透さんが読み解く日本の節供、四季の食材などの話を通して、各月の献立から日本の文化や食材を紐解きます。サブタイトル...

鏡リュウジ流の西洋占星術のメソッドを基礎から徹底解説。代表的な占星術ポータルサイトを使用したホロスコープを作成する方法を改めて詳解。ネイタルチャート（出生図）に表れる、性格、心理、人生の目的を読み解けま...

計画されながらも、様々な事情で未完成に終わった鉄道路線＝「未成線」。 全国に点在する「幻の路線」の計画経緯から未完に至った背景まで、その知られざる歴史と魅力を浮き彫りにする！

いま関西で見られる、現役車両の全形式を収録した車両図鑑の決定版。 各車両の性能諸元や走行路線は言うまでもなく、車両を識別するための外観的特徴やポイントを分かりやすく解説しています。 JRグループ、大...

球団創立80周年を迎える“阪神タイガース” 猛虎の「歴史」と「宝物」が詰まった “阪神タイガース”のすべてがこの1冊に！ 厳選された貴重なお宝47点も、完全複製して収蔵!! 猛虎の「歴史」と...

鉄道生誕から百周年までの記録を、当時の著名な鉄道有識者が編纂委員として監修し、本書制作のために現在では決して収集する事の出来ない、あらゆる鉄道関係者から3万点に及ぶ膨大な写真資料を収集。その中から厳選さ...

障害飛越競技馬の調教について、古今を通じ唯一体系化されたマニュアル。

ドイツ・ヨーロッパの文化と料理の知識、クラシック音楽への造詣が深い著者が、中世ドイツ語圏の音楽家の旅した足跡をたどり、各地の郷土料理などを取り上げ、音楽家ゆかりの料理とエピソードを紹介します。 子...

歴史上の文献から当時の料理を再現する活動を続けてきた著者が、食の視点から2500年にわたるヨーロッパの歴史を概観。 歴史上の様々な出来事のかげで、食卓にはどんな影響が及んでいたのか。 王侯貴族、哲学...

キムチ、クッパ、ビビンバ、ソルロン湯、冷麺、チャプチェ、スンデ、チャヂャン麺、マッコリ、キンパ…… どのようにつくられて、食べられてきたの？ うまくて、深い、韓国料理の歴史100年！ 「韓...

世界最多路線数を誇る東京。その複雑怪奇な首都圏の鉄道を、子どもにもわかりやすく編集した鉄道地図鑑の最新版。 新型車両写真満載！

鉄道開業時から150年の駅の変遷をたどる。官設鉄道・買収私鉄・鉄道院・鉄道省・日本国有鉄道・JRと、国鉄・JRから転換または移管された第三セクターの、計9,740駅を収録。 ◆駅名変遷研究の第一人...