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著者 | 小林カツ代 |
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出版社 | 海竜社 |
ジャンル | 専門書 |
ISBNコード | 9784759302646 |
登録日 | 2002/02/28 |
リクエストNo. | 8084 |
リクエスト内容
離乳食のレシピがいっぱいの料理本。そんな著者の離乳食で育った子供も料理研究家に!
投票コメント
全12件
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ウルトラ名著、復刊希望です。発達段階に応じてシンプルに、離乳食の作り方が紹介されています。野菜を茹でたりつぶしたり、大人の食事と並行して作れるものばかりで、すごく便利。Amazonの古本だと1000円はくだらない。はちみつ使用の部分だけ見直せば今も実用的なおすすめ本です。 (2015/11/25)GOOD!1
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カツ代さんのその他の子育て本にもGOOD!1
離乳食のことが書いてあるのですが
具体的なレシピ集も見てみたいな~と思い復刊を希望します。
ケンタロウさんがまだ幼い頃から
今さかんに言われている「食育」を実践されてきた
カツ代さんのレシピは絶対現代のママにも役に立つはず。 (2005/04/19) -
カツ代さんのレシピはどの本も最高! 中でもこのような子供向GOOD!1
けの優れた本が絶版なのは悲しいです。子供の味覚を馬鹿にし
ちゃいけないと思います。我がままですが、子供が美味しいもの
を食べたっていいじゃない!という気持ちから復刊を希望しま
す。 (2003/04/09) -
個人的に小林カツ代さんが好きなことと、子どもを食べることが好きな子にしたいから。1人目にできなかったことを2人目にいかしたいから。GOOD!1
今現在売っている離乳食の本には、子どもに食べさせたいというレシピはない。
あんなレシピは味覚バカを増やすだけだ!というものが多すぎる。小さい子に多国籍離乳食は必要だろうか。と思う (2002/05/29) -
小林カツ代ファンなら、欲しいという声がもっとも多い本らしい。他にもたくさん同作者の本を持っているが、10年ほど前の発刊らしく、どこを探してもみつからない。日常的な材料で、わかりやすく、家庭らしい気取らない料理ばかり。子育てを盛りこんだエッセイはとてもおもしろく、そんな作者の離乳食本に子供のいない私でも見たいと思った本。これを持っていれば、子供が出来た時、絶対好き嫌いの無い子に育つこと間違いナシ! (2002/02/28)GOOD!1
読後レビュー
全1件
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復刻向きの良書
現在乳児にはちみつは厳禁なので、その点だけ注意すれば、アマゾン中古で4ケタ価格をくだらない、おすすめの人気本です。さまざまな食材と調理法を熟知する、小林カツ代さんならではの離乳食レシピ。発達段階に応じて、生後3ヶ月から、2ヶ月刻みで1歳までのメニューをきめ細やかに紹介されています。
果汁からはじまって、薄味仕上げの野菜スープ、一人分の土鍋でつくるおかゆやおじやなど、少しずつ複雑な味わいにして、最後は牛乳をつかったスープで乳製品の味を慣らしていきます。離乳食が終わる頃には、お祝いのケーキレシピもあり、今読んでも参考になる内容。 (2015/10/08)
NEWS
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2002/02/28
『小林カツ代の元気に育つ離乳食』(小林カツ代)の復刊リクエスト受付を開始しました。
復刊実現の投票はあなたの投票から。
復刊リクエスト投票であなたの思いを形にしましょう!
ゆり