料理研究家として、主婦層を中心に絶大なる支持を得ていた小林カツ代。 その小林が、“誰でも簡単に美味しくできる”ケーキづくりのマル秘テクニックを紹介した名著。 小林カツ代 一周忌目前の緊急復刊です！ ...

大島弓子の代表作『綿の国星』のチビ猫の世界を、今田美奈子がオリジナル・レシピで表現した甘～いお菓子の本が、熱いリクエストにお応えして、ついに復刊！ 女性マンガ・ファンだけでなく、男性までも魅了した...

初心者向けのロールケーキ本。ちょこんと手のひらに乗るサイズでかわいく、人にあげても喜ばれること間違いなし！焼き時間はたった１０分。初心者には難しいロールを巻くところも、生地が小さく扱いやすいこのレシピな...

「マドモアゼルいくこ」の本が待望の復刊！　レトロで可愛い伝説のレシピ集・第五弾 簡単で失敗しないケーキ81、料理47のレシピを紹介。 ＜2004年に主婦と生活社より刊行された「秘密のダイエットケーキ...

「マドモアゼルいくこ」の本が待望の復刊！　レトロで可愛い伝説のレシピ集・第四弾 簡単で低カロリーなオリジナルケーキの作り方を130種以上収録したレシピ集です。 ＜2002年に主婦と生活社から復刊され...

「マドモアゼルいくこ」の本が待望の復刊！　レトロで可愛い伝説のレシピ集・第三弾 しまリスのケーキ屋さん“ノアール”、彼のケーキが大好きなリスの女の子“コリンヌ”が登場する「くるみの村の物語」と、オリジ...

本当に食べたいものは、からだが教えてくれる。伝説の焼き菓子店「がちまい家」幻のレシピを完全収録！かつて東京・西荻窪に小さなお菓子屋「がちまい家（や）」はありました。沖縄出身のご夫婦が創るその素材にこだわ...

４つのタイプのワッフル２７点、あなたも挑戦してみませんか？ ベルギー生まれの素朴なお菓子、ワッフルは大きく分けて４つのタイプがあります。ベルギースタイルのリエージュタイプとブリュッセルタイプ、アメ...

ルーシー・モード・モンゴメリの小説「赤毛のアン」に登場するお菓子や料理を実際に作成したレシピ集。物語に関連付けて作られたお菓子や料理は、本物のアンティークの器に盛られ、夢いっぱいに撮影されています。もち...