復刊投票コメント一覧

他の著書を読むと本書もとにかく読んでみたくなる。

本物の日本酒を知る為のバイブルだから。

後世に残すべき資料だから

貴重な日本酒の資料です。是非見てみたいです。

もっと多くの人が読むべき本だと思うからです。

本物の日本酒をもっと知りたいから

純米酒を極めるを読みまして、ぜひ読みたいと思いました。
よろしくお願いします！

「純米酒を極める」を読んで、こちらも読みたいと思いました。
是非、復刊よろしくお願い致します。

上原浩さん著の｢純米酒を極める」拝読し、是非｢いざ、純米酒」も読まねばと痛感しました。

私だけなら古本を手に入れますが、今後読みたい人が増えるんじゃないかな。

私は造り酒屋に勤めています。
上原先生の「純米酒を極める」も読みました。
そこに、詳しくは「いざ、純米酒」で、とありますが、古本ではかなり高騰していてなかなか手が出ません。
今現在、出版している本で紹介している本がないのはおかしいです。
復刊してください。

私は未だ酒の味も知らぬ未成年ながら、日本酒に魅了され、蔵人の道を選びました。そして、上原浩先生の純米酒を極めるに出会いました。
日本酒を生み出す立場の者として、ぜひともこの本を読んでみたい。読まなければならない。そんな思いでここにたどり着き、こうして文を書いております。
ぜひ、復刊を。
切に願います。

蔵元で読ませてもらい、常に読みたいと。

日本酒勉強のため読んでみたいのだが投機対象になったのか中古価格高騰のため手に入りにくい。

「純米酒を極める」を読みました。
是非こちらも拝読出来れば…と願います。

純米酒の製法を詳しく残すことが自分の仕事のひとつと著者はおっしゃっています。
酒に携わるものとして、どうしても手にしておきたい本ですし、これからの清酒業界にとっても素晴らしい遺産となる本だと思います。
是非復刊をお願いしたいです。

強く復刊を願います！

以前に購入した「純米酒を極める」で
上原先生の酒造りに対する並々ならぬ情熱を感じました。
また、酒の飲み方についても数々の事柄が非常に勉強になりました。

こちらの書籍も復刊していただければ
ぜひ読んでみたいものです。

日本酒を勉強するにはとてもよい本だと聞きました

同著者「純米酒を極める」の中で、より詳しく知りたい読者のために本書が紹介されている。当然、読んでみたい。