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• いざ、純米酒

  【著者】上原浩

  以前に購入した「純米酒を極める」で
  上原先生の酒造りに対する並々ならぬ情熱を感じました。
  また、酒の飲み方についても数々の事柄が非常に勉強になりました。
  
  こちらの書籍も復刊していただければ
  ぜひ読んでみたいものです。(2008/06/15)