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• いざ、純米酒

  【著者】上原浩

  私は造り酒屋に勤めています。
  上原先生の「純米酒を極める」も読みました。
  そこに、詳しくは「いざ、純米酒」で、とありますが、古本ではかなり高騰していてなかなか手が出ません。
  今現在、出版している本で紹介している本がないのはおかしいです。
  復刊してください。(2009/09/08)