投票コメント

全57件

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  ぽんち

  夫が料理に携わっており、喜びそうなので、プレゼントしたいです。 (2013/06/09)
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  yちゃん

  フランスに住んでいますので、ぜひ料理の源流をしりたい (2013/05/31)
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  銀のしゃちほこ

  現在の基となったフランス料理に興味があります (2013/05/29)
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  [未設定]

  フランス料理そのものに興味があるほか、写真等も良いという評判を聞いたため。 (2013/05/23)
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  サクラ

  興味深い本だと思う。 (2013/05/22)
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  のり

  料理についての深いエピソードを綴った本を探しているので、是非読んでみたいです。 (2013/05/22)
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  sena452

  写真がとても美しくて、まるで旅行をしたような気持ちになれる本です。機会があれば、もう一度手にとってみたいと思っていました。
  一度、読んだのはお借りしたもので、二度と目にする事はなかったけれど、復刊したら是非手に入れたい本です。 (2009/11/07)
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  kiradono

  写真（オールカラー）が多く、説明も丁寧。料理だけではなく、人々の表情や風景の写真も数多く収められているので、筆者と共にフランスの各地を旅し、その土地の名物料理に舌鼓を打ちながら、そこに生活する人々の話を聞いているような臨場感がある。約20年前（1986年）に刊行されたものだが、類似本はなく、内容が素晴らしいので、是非復刊してほしいと思います。 (2005/07/06)
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  凡天

  どうしても読みたい本です。 (2021/05/10)
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  山査子

  ぜひ、読んでみたいです。 (2013/05/22)
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  nm1022

  フランス料理の勉強をしたいと職場の先輩に相談したところ、良い本であると薦められた為、ぜひ入手したいです。 (2013/04/21)
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  シゲ

  ぜひぜひ、復刊を希望します。ほしい。 (2013/03/28)
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  ぱーるちゃん

  欲しいから (2013/03/20)
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  にゃん

  酒井さんの著作はどれも本格派で読み応えがあります。 (2013/02/10)
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  羅亜

  非常に良い本だというのを聞いたので。 (2013/02/07)
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  masaaki otabe

  この本を読んで、勉強したいです。 (2013/02/03)
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  すみや

  著者：酒井一之さんの意向なので同感です。 (2013/02/02)
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  まろ

  その道の知人が素晴らしいと絶賛しています。 (2013/01/29)
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  ヨシ

  是非これを読んで勉強したい (2013/01/29)
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  あいり

  素晴らしい本は、ずっと残すべきです。 (2013/01/28)
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