投票コメント

全101件

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  kiradono

  是非読んでみたいので。 (2007/07/22)
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  zaru

  欲しいから (2007/07/11)
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  のりぞう

  辰巳芳子さんの本はどれも素晴らしいです。人間として「いかに食するか」を根本から問うて答えをだしてくれていると思います。この「手作り保存食」辰巳先生が他の御著書の中でよく「参考されたし」と示している本です。是非是非手元におきたいです。 (2007/01/08)
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  たい

  料理本の至宝と聞いています。復刊を強く希望いたします。 (2007/01/07)
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  sandie

  辰巳先生の本はどれもはずれがないので、是非読んでみたいです。 (2006/12/25)
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  shotoku24

  「あなたのために」を読んで、辰巳芳子先生の考え方に共感したから。 (2006/10/04)
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  とも

  辰巳芳子先生の本は多く持っているのですが、保存食としてまとまっている本がぜひ欲しいのです。他のサイトでも推薦本として絶賛されていました。復刊された際は、友達にプレゼントすることも考えて、最低5冊は買いたいと思います。宜しくお願い致します。 (2006/08/25)
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  lala

  辰巳芳子さんの「旬を味わう」をよんでファンになりました。
  同じ料理でもただレシピを書いてある本より断然上手に作れるし、料理に愛情が沸きます
  ぜひ復刊させてください (2006/08/10)
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  さくら

  受け継がれていかなければいけないことがつまっている本だと思うので。 (2006/07/24)
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  yuko

  辰巳先生の本はすべて復刻する価値があります。今こそ多くの人に読まれるべきです。 (2006/07/24)
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  aiyu

  子育ても軌道に乗り、食文化への関心がますます高まってきました。ぜひこの保存食の本を手に入れて手作りしたいです。 (2006/06/08)
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  みどり

  読んでみたいです^^ (2006/05/20)
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  たけ

  安心できる保存食とのことなので見てみたいです。 (2006/03/31)
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  ぽんぴょん

  辰巳先生の本を読むと、食べ物への愛しさが湧いてきます。
  先生のレシピでぜひとも保存食を作ってみたいです。 (2006/03/12)
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  縞栗鼠

  素材の美味しさや栄養を、本当に良い形で命を養うために調理する。
  そんな、本当に手塩にかけた料理を伝え続けている著者の保存食の本。
  欲しいと思っていたのに、いざ購入しようとしたら絶版になっていてショックを受けたのです。
  こういう本こそ次世代に受け継ぐ必要のあるものと思います。 (2006/02/20)
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  ユキミーガ

  辰巳芳子さんのファンなので。復刊されたら絶対買います！ (2005/11/29)
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  chiakish

  今をときめく辰巳芳子の本は熱狂的なファンが多い。 (2005/10/12)
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  aya

  (2005/09/22)
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  erihiru

  現在、風前の灯火である、日本の保存食。それを伝える素晴らし
  い本だと思います。また、「食」とはなんなのかを考え直すため
  にも、読んでおきたい一冊です。復刊を強く希望しています。 (2005/08/30)
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  gabondobon

  尊敬する辰巳先生の本です。先生がお元気なうちに是非復刊を希望します。 (2005/08/27)
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