| 著者 | 辰巳芳子 |
|---|---|
| 出版社 | 女子栄養大学 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784579211999 9784789547048 |
| 登録日 | 2001/09/01 |
| リクエストNo. | 5270 |
読んで字のごとく、「おいしくつくれて安心して食べられる手づくり保存食」が、きれいな写真とともに、詳しく紹介されている。日本の漬物から、コンフィやテリーヌなどまで、内容は幅広く、そして「’仕込みもの’を手がける心」「手をかけるということ」がよくわかる一冊。
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| タイトル | 価格 | サイト |
|---|---|---|
| 仕込みもの | 3,080円 | アマゾン |
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ニュース
2013/12/24
『仕込みもの』販売開始しました！
2001/09/01
『手づくり保存食』（辰巳芳子）の復刊リクエスト受付を開始しました。
以前の復刊活動
2009/12/03
「手づくり保存食」にリクエストいただいた皆さまにお知らせです。
《交渉結果》出版社へ復刊の可能性を打診
出版社へ交渉を開始いたしました。皆様へお伝えできる情報が入りましたら、ブログにてお知らせいたします。
なお、出版社や著者へ直接お問い合わせされることはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
《交渉結果》出版社へ復刊の可能性を打診
出版社へ交渉を開始いたしました。皆様へお伝えできる情報が入りましたら、ブログにてお知らせいたします。
なお、出版社や著者へ直接お問い合わせされることはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
2009/10/30
「手づくり保存食」にリクエストいただいた皆さまにお知らせです。
《交渉準備》関係各所へ復刊リクエストの詳細をご連絡
皆様よりいただいた復刊リクエストの状況を、出版社へお知らせしました。
正式な復刊交渉へ進展しましたら、状況をブログにてお知らせいたします。
引き続き情報のご提供ならびに投票の呼びかけをよろしくお願いいたします。
《交渉準備》関係各所へ復刊リクエストの詳細をご連絡
皆様よりいただいた復刊リクエストの状況を、出版社へお知らせしました。
正式な復刊交渉へ進展しましたら、状況をブログにてお知らせいたします。
引き続き情報のご提供ならびに投票の呼びかけをよろしくお願いいたします。
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2012/04/14
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2006/08/25
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2006/02/20
2006/02/20