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• 手づくり保存食

  【著者】辰巳芳子

  辰巳芳子さんの本はどれも素晴らしいです。人間として「いかに食するか」を根本から問うて答えをだしてくれていると思います。この「手作り保存食」辰巳先生が他の御著書の中でよく「参考されたし」と示している本です。是非是非手元におきたいです。(2007/01/08)