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  • 日本のごはん、私のごはん

    【著者】ホルトハウス房子

    ホルトハウス房子さんのファンです。
    日本料理についてのお考えも知りたいです!(2016/02/23)
  • 手づくり保存食

    【著者】辰巳芳子

    以前持っていたのに、知人にあげてしまいました。
    質の高い内容で、ぜひもう一度手元において活用したいです。(2013/12/01)

レビュー

  • 私の洋風料理ノート

    佐藤雅子

    良書です

    正統派の料理もさることながら、著者の生き方や時代背景を感じさせるエッセイとしての魅力も盛り込まれています。
    品格を感じさせる、良書です。(2013/12/01)

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