復刊リクエスト投票

• みその本

  【著者】川村渉・辰巳浜子

  家庭料理の主役ではないかもしれないけれど、なくてはならない調味料であり素材である味噌。ぜひ、この本でその味噌をきちんと知りたい。(2003/02/25)

• 定本　正月料理　ＮＨＫきょうの料理

  【著者】辰巳芳子（共著）

  少し前まではどこのいえでも当たり前だった正月料理の数々を、ぜひ作ってみたい！(2003/02/25)

• 料理沖縄物語

  【著者】古波蔵保好

  単なる料理本や流行とは一線を画していると思われる、この本をぜひ読んでみたいです！(2003/02/25)

• 手づくり保存食

  【著者】辰巳芳子

  なんといいますか、この方のいわれることは最も至極でありつつ、他の方のいわれないことばかりな気がしています。現在刊行されている出版物だけでなく、過去のものもぜひよみたいと思います。(2002/02/11)