投票コメント

全28件

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  缶喰う奇襲時怪足

  過去に読んだ思い出から。この書籍とは別に古波蔵保好氏が著作の「沖縄物語」も面白かったです。 (2019/07/19)
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  りう

  本は借りて読む派の友人がこれは買いたいと絶賛。
  それは読んでみたいものです。 (2013/08/13)
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  かおる

  図書館で借りて読んで以来長らく入手したいと思ってきました。
  沖縄料理の名著だと思います。 (2013/07/26)
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  mari

  古き良き戦前の沖縄が料理をとおして蘇る、
  素敵な本です。
  ぜひ多くの方に読んでいただきたいです！ (2009/08/15)
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  masaya178

  沖縄料理の真髄を知りたい。 (2009/07/12)
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  ひるね

  沖縄好きにとって、どうしても読みたい１冊です。 (2009/03/05)
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  taco

  ぜひ読みたい (2009/02/14)
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  三月生れ

  良い本だと聞き図書館で探しましたがありませんでした。復刊したらぜひ手元に置きたいと思います。 (2009/02/03)
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  やっちゃんこ

  是非、私も復刊を希望します。 (2009/02/03)
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  ぴらつか

  沖縄料理の本質を知るための良書だから。 (2008/04/07)
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  はな

  古波蔵保好の文章、エッセイがもっと広く知られて欲しいと思います。 (2007/11/09)
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  コン

  「ステーキの焼き加減」しか読んでませんが、語り口が魅力的。
  誰よりも美味しそうに食べ物の話を書かれた人だと思ってます。
  是非復刊を。 (2007/10/22)
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  amelie

  現在の安易な沖縄ブームが到来する前に書かれた素晴らしいエッセイですので　古波蔵保好さんの他の本とあわせて復刊をお願い致します。 (2006/08/15)
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  くらげ

  沖縄の食を通して、文化・風習を知ることのできるエッセイ。いつも手元に置いておきたい本。 (2005/03/02)
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  ポッチャ

  これ以外でも古波蔵さんの本は出版して欲しい！！エッセイが素晴らしいのですよ。 (2004/09/14)
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  imglad

  沖縄にしばらく住んでいました。
  沖縄の文化のすばらしさや、料理にこめられた思いが
  とても美しい文章でつづられていて、
  沖縄に興味のある方には、薦めたい本なのですが
  絶版なので、いつも残念に思っています。
  少しでも内容を話した相手の方は皆さん欲しがるので、ぜひ！ (2004/07/29)
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  凡天

  沖縄が好き。沖縄料理に関する古典本なのでぜひ読みたい。 (2004/01/08)
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  れんたろお

  読みたいのに、探しても見つからない。
  昔の人の書いた琉球料理本が今更ながらに
  とっても読みたいんです。それに尽きます。 (2003/08/30)
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  alynx

  著者の別のエッセイを読んで、おもしろかったから (2003/05/26)
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  がーこ

  沖縄本コレクターの私が次に手に入れたい本として、選びました。
  是非是非是非、復活を願っております。 (2003/04/17)
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