料理沖縄物語

料理沖縄物語

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得票数 28
著者 古波蔵保好
出版社 朝日文庫
ジャンル 文芸書
ISBNコード 9784022605832 9784065280058 9784878930928
登録日 2002/01/13
リクエストNo. 7330
リクエスト内容
味の深い伝統的沖縄料理を楽しく語ったエッセイ。
昔の沖縄の興味深い暮らしも教えてくれる。

投票コメント (全28件)

沖縄にしばらく住んでいました。 沖縄の文化のすばらしさや、料理にこめられた思いが とても美しい文章でつづられていて、 沖縄に興味のある方には、薦めたい本なのですが 絶版なので、いつも残念に思っています...

2004/07/29

この本について装丁の写真を沖縄好きのサイトで見せてもらい さらに内容の拾い書きも少し読みました。 沖縄にに色濃く残る食文化、その中でも消えていこうと しているものについて、全編を読んでみたいとずっと探...

2002/09/02

過去に読んだ思い出から。この書籍とは別に古波蔵保好氏が著作の「沖縄物語」も面白かったです。

2019/07/19

本は借りて読む派の友人がこれは買いたいと絶賛。 それは読んでみたいものです。

2013/08/13

図書館で借りて読んで以来長らく入手したいと思ってきました。 沖縄料理の名著だと思います。

2013/07/26

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タイトル 価格 サイト
料理沖縄物語 726円 アマゾン

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2022/03/30
『料理沖縄物語』(古波蔵保好)の注文を開始しました。
2002/01/13
『料理沖縄物語』(古波蔵保好)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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