23 票
| 著者 | ホルトハウス房子 |
|---|---|
| 出版社 | 文化出版局 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784579200528 |
| 登録日 | 2004/11/26 |
| リクエストNo. | 27051 |
リクエスト内容
家庭料理の本 四季折々の読み物。
投票コメント
全23件
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友人が、『私の愛読書で、宝物なんです。』と見せてくれました。単なる料理の本というのではなく、心を豊かにしてくれる想像の世界への扉がそこにはありました。いつもそばに置いておきたいと思います。ぜひ復刊をお願いいたします。 (2008/06/18)GOOD!1
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この本と、『私の西洋料理控え』が実家の本棚にありました。石井好子さんの『ヨーロッパ家庭料理』、入江麻木さんの『優しい一品』・『バーブシカの宝石』等々、今となっては手に入らない、でもずっとずっと手元においておきたい素敵ないい本が沢山あります。是非是非復刊して下さい。 (2008/01/17)GOOD!1
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どうしてももう一度手にしたい本です。GOOD!1
私が知ったときには既に手に入れにくい状況でした。
ホルトハウス房子さんの食に関する思い入れや
丁寧でしっかりしたお料理方法等、最近ではあまり目にすることができないような内容の濃い一冊です。
このような本こそ残しておくべきだと思う一冊です。 (2007/12/09) -
ホルトハウス房子さんの本はとても美しくGOOD!1
眺めるだけでも十分に楽しいのですが、
実際に作ってみても美味しいレシピばかりで大好きです。
この『私のおもてなし料理』の本は見たことがありませんが、
「おもてなし料理」ということなのだから、
さぞかしスペシャルな内容に違いない！と期待しています。 (2005/07/30) -
以前に持っていたのですが、引っ越しのどさくさで、紛失してしまいました。中身はわかりやすい解説で、出来上がりもとても美味しかったのですが、憶えている料理以外は作ることが出来なくなりました。残念です。復刊を希望します。 (2005/07/06)GOOD!1
読後レビュー
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全1件
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ホルトハウス房子 私のおもてなし料理
2,640円（税込）
24ポイント
投票数：23票
配送時期：3～6日後
日本の食卓に西洋料理の真髄をはじめて伝えた料理研究家、ホルトハウス房子。 数ある著作の中から伝説のデビュー作が、待望の復刊!! 料理にとどまらず、ホルトハウスの「お・も・て・な・し」の心がつまった名...
NEWS
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2013/10/28
『ホルトハウス房子 私のおもてなし料理』復刊決定！ -
2004/11/26
『私のおもてなし料理』（ホルトハウス房子）の復刊リクエスト受付を開始しました。
復刊実現の投票はあなたの投票から。
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めへーちゃん