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全6件

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  匠の技

  シフォンケーキを食べるのが好きで、自分でも作りたくなり、図書館で借りてきたのがこの本。
  数々の本屋でも見比べたけれど、作りたいと思うレシピが多く、本の大きさも見やすく、とにかく惚れこんでしまい即購入！と思った矢先、入手困難と知り、意気消沈。
  
  是非是非、復刊を！！ (2008/10/03)
  GOOD!1
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  lady grey

  Amazonでは中古が3,800円で売られていてとても買えないため，
  遠方の図書館から取り寄せて借りたところ，すっかり気に入ってしまいました。
  とにかく豊富なバリエーションで，材料は手軽なものばかりだし，
  作り方もわかり易く写真もたくさん載せられています。
  出来上がりの写真は，切り口を見せていたりカットして並べてあったりと
  工夫されていてどれも美味しそうです。
  実物大に大写しになっているものはきめの細かさがよく分かります。
  作り方のコツやラッピングのバリエーション，基礎用語の解説，
  素敵なデコレーションのアイディアも収録されていて，至れり尽くせりです！
  他のシフォンケーキレシピ本も何冊か見ましたが，
  この本で初めて目にするレシピが本当に多くて驚いたものでした。
  是非，手元に末永く置いておきたい一冊です。 (2006/09/24)
  GOOD!1
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  ぼの

  シフォンケーキが大好きで、買ってくるばかりでなく自分でも作りたくなり、図書館で借りたのがこの本。
  ぜひ手元に置いておきたいので、復刊されたら嬉しいです。 (2009/01/24)
  GOOD!0
• ４４種類も載っているレシピが見たいです。 (2008/07/04)
  GOOD!0
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  セイ・楽天

  シフォンケーキを上手に焼くのは、お菓子作りを趣味とするものの夢の一つと思います。 (2008/03/15)
  GOOD!0
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  のぞｊｐ

  最近シフォンケーキにハマっています｡図書館で借りましたが
  オシャレな本とレシピが気に入って手元に置いときたいのです。 (2007/03/19)
  GOOD!0