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復刊投票コメント一覧

フランス料理の源流を訪ねて -各地方の食材と料理

全60件

kimupon2001

フランス料理書の原点を知る上で重要な本。翻訳も一流フランス料理シェフ。

Good (1)

2014/04/14

kimupon2001

フランス料理書の原点を知る上で重要な本。翻訳も一流フランス料理シェフ。

Good (1)

2014/04/14

sahoko

フランス食材に興味があり、是非読んでみたい。こういう内容の本は唯一無二です。

Good (1)

2014/03/27

sahoko

フランス食材に興味があり、是非読んでみたい。こういう内容の本は唯一無二です。

Good (1)

2014/03/27

ｶﾗﾐﾝｻ

フランス料理をならっています、日本で作れるフ
ランス野菜に興味を持って自分でも少しつくっています、先生の所で見せて頂きぜひほしいとおもっています。

Good (1)

2014/02/19

ｶﾗﾐﾝｻ

Good (1)

2014/02/19

toshi

読んでみたい

Good (1)

2013/10/02

toshi

読んでみたい

Good (1)

2013/10/02

ぽんち

夫が料理に携わっており、喜びそうなので、プレゼントしたいです。

Good (1)

2013/06/09

ぽんち

夫が料理に携わっており、喜びそうなので、プレゼントしたいです。

Good (1)

2013/06/09

yちゃん

フランスに住んでいますので、ぜひ料理の源流をしりたい

Good (1)

2013/05/31

yちゃん

フランスに住んでいますので、ぜひ料理の源流をしりたい

Good (1)

2013/05/31

銀のしゃちほこ

現在の基となったフランス料理に興味があります

Good (1)

2013/05/29

銀のしゃちほこ

現在の基となったフランス料理に興味があります

Good (1)

2013/05/29

[未設定]

フランス料理そのものに興味があるほか、写真等も良いという評判を聞いたため。

Good (1)

2013/05/23

[未設定]

フランス料理そのものに興味があるほか、写真等も良いという評判を聞いたため。

Good (1)

2013/05/23

サクラ

興味深い本だと思う。

Good (1)

2013/05/22

サクラ

興味深い本だと思う。

Good (1)

2013/05/22

のり

料理についての深いエピソードを綴った本を探しているので、是非読んでみたいです。

Good (1)

2013/05/22

のり

料理についての深いエピソードを綴った本を探しているので、是非読んでみたいです。

Good (1)

2013/05/22

山査子

ぜひ、読んでみたいです。

Good

2013/05/22

山査子

ぜひ、読んでみたいです。

Good

2013/05/22

nm1022

フランス料理の勉強をしたいと職場の先輩に相談したところ、良い本であると薦められた為、ぜひ入手したいです。

Good

2013/04/21

nm1022

フランス料理の勉強をしたいと職場の先輩に相談したところ、良い本であると薦められた為、ぜひ入手したいです。

Good

2013/04/21

シゲ

ぜひぜひ、復刊を希望します。ほしい。

Good

2013/03/28

シゲ

ぜひぜひ、復刊を希望します。ほしい。

Good

2013/03/28

ぱーるちゃん

欲しいから

Good

2013/03/20

ぱーるちゃん

欲しいから

Good

2013/03/20

にゃん

酒井さんの著作はどれも本格派で読み応えがあります。

Good

2013/02/10

にゃん

酒井さんの著作はどれも本格派で読み応えがあります。

Good

2013/02/10

羅亜

非常に良い本だというのを聞いたので。

Good

2013/02/07

羅亜

非常に良い本だというのを聞いたので。

Good

2013/02/07

masaaki otabe

この本を読んで、勉強したいです。

Good

2013/02/03

masaaki otabe

この本を読んで、勉強したいです。

Good

2013/02/03

すみや

著者：酒井一之さんの意向なので同感です。

Good

2013/02/02

すみや

著者：酒井一之さんの意向なので同感です。

Good

2013/02/02

まろ

その道の知人が素晴らしいと絶賛しています。

Good

2013/01/29

まろ

その道の知人が素晴らしいと絶賛しています。

Good

2013/01/29

ヨシ

是非これを読んで勉強したい

Good

2013/01/29

ヨシ

是非これを読んで勉強したい

Good

2013/01/29