復刊投票コメント一覧
投票コメント
全16件
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実家暮らしで料理をせずに、結婚した当初一番使った料理本です。息子が一人暮らしをするにあたって是非持たせたいと思っていたのに、絶版なんて信じられません。是非復刊してください。 (2022/12/12)GOOD!0
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知っておきたい基礎が、わかりやすく載っている。20歳になった子供に買ってあげたいと思ったのだが、手に入らないとわかり、希望しました。 (2021/01/14)GOOD!0
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別冊エッセの(男が食べたい家庭料理)を持っています。私も料理本が大好きでたくさん持っていますがこの本は本当に美味しいし、使える。その事を友達に話したら(男のための料理の基礎)もとてもよいと教えてくれましたが、絶版になっていました。何回も作ろうと思わせてくれる男のためシリーズ 女の人のためにもお願いします。 (2018/03/07)GOOD!1
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15年以上たっても使い続けています。夫婦で愛読というか重宝しています。わかりやすい、シンプル、おいしいとよいポイントがポイントが詰まっています。スタンダードな食事が網羅されているのも○ (2017/02/16)GOOD!0
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昔購入し大切に使っていたのに、友人に貸してから返却されず…。GOOD!1
連絡しても反応なし。
また購入した際に大変良かったので母にプレゼントしたら大変喜ばれました。母に貸して欲しいと頼んでもダメの一点張りなので再度購入しようと思ったら、Amazonで5000円?!
本当に手元に置いておきたい料理本なので復刊をお願いいたします。 (2016/02/09) -
16年前に購入しましたがかなりボロボロになってしまった為、再度購入したいです。基礎的な事がわかりやすく書いてあり、料理の内容も普段食卓に出てくるような使える内容ですし、本の通りに調理したところとてもおいしく、本当に復刊して欲しくて投票しました。どうかお願いします。 (2011/03/02)GOOD!1
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とにかく今まで500冊程の料理本を買った私の中でGOOD!1
初心者の為なら この本が1位でしたし
この本は、男性や女性に贈り物としても
すごく喜ばれましたし、あれからもうかれこれ10数年
たっておりますが、今も使用してますが、もうボロボロ。
メニューは千切れるは、表紙が切れるは・・
お願いします! 復刊を何卒よろしくお願いします。
ちなみに、友人達に見せると「見やすい」「欲しい」
また、娘にや息子に・・という声をよく聞きます!!
とにかく、基本的で全てカラーなので素晴らしい!!!
値段以上の価値はありますネ★ (2010/09/17) -
「男のための」という書名だが、料理初心者の女の私にも大変、役に立ちます。料理の数もたくさん載っているし、写真もきれいだし内容が超充実しています。料理本なんて星の数ほどあるけど、こんなにほしいと思ったことはないです。時間がたっても古くならない本。読み物としても面白い。GOOD!1
どーにか復刊してください。熱望。。。 (2010/05/27) -
本当に役に立っていたのに、引っ越しの際に紛失してしまいました。GOOD!1
古本屋に行くたびに探しています。
ネットで中古本を扱っているのを見つけましたが、定価より高いのが悔しくて。。でも復刊がされないのであれば買ってしまうかも。悩んでいます。
あのレシピで作った生春巻きをもう一度食べたい!
ぜひぜひ復刊を希望します。 (2010/05/16) -
近所の図書館で知りました。GOOD!0
使い勝手、作りたい料理の種類など、いままで出合った料理本の中で最もいい本と感じ、ネットで検索してみたら絶版。
図書館から定期的に借りて見てはいますが、是非購入したい。 (2009/04/11) -
家に1冊あるのですが、あまりに良く使うのでボロボロになり、GOOD!1
新しく購入しようと思ったら絶版になっていてショック!!!
仕方なく(人には見せられないほど)テープで補修した本を使ってます。
特筆すべきは、講師陣が素晴らしく豪華だということです。
【和食】結城貢、【洋食】熊谷喜八、【中華】陳健一、【酒肴】秋月岩魚、【野外料理】林政明と、目を見張るメンバーによる料理本です。
非常に丁寧かつ親切にわかりやすく書いてあり料理初心者にもオススメです。
味のほうは、よくある男の料理本と違って繊細なので、料理好きな女性にも同じくオススメです。
もし復刊したら、婚活中の妹にもプレゼントしたいです! (2009/02/01) -
料理の基礎をしっかりとかかれていて良い本です。もう一度出してほしい。 (2008/04/23)GOOD!0
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海外留学中の晩飯メニューを決めるのにいつもお世話になりました。GOOD!1
帰国後、また手元に置いておきたいと思い書店に走るも廃盤との事・・・。
あの時の気持ちを懐かしみ、当時作っていた料理をまた作りたいと思います。
是非、復刊を!!!!!!!!!!! (2008/04/04) -
料理をこれから始めるという人にとって魅力的な構成だからです。GOOD!1
・料理の品目が家庭で食べるごく普通のものであること
・手順ごとに写真が載っていること
・手抜き味付けではなくきっちりと作っているところ
・実際に作ってみて何度も作りたくなる味であること
・紙の質がある程度薄いため開いたままにしやすいこと
還暦を迎えて料理に興味を持った父が我が家にあるこの本を見て欲しがっています。
実際自分でもこの本に載っているものをつくって料理の基本がわかるようになりました。 (2007/12/16) -
基本的な料理なのに一工夫があり料理がとてもおいしくできるのでとてもお気に入りの本なのですが、使っているうちに本がボロボロになってしまいました。復刊になれば4~5冊購入して永久保存するつもりです。 (2007/01/25)GOOD!0
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日常的な料理も、判りやすく写真入で作り方を書いている素晴らしい本です。GOOD!1
一人暮らしをして間もない頃に父からもらった本で、普通の料理の本では作り方がよくわからなかった私でも、理解できる記述のおかげでかなり重宝しました。
使いすぎてぼろぼろになり、所々ページが抜け、紛失してしまったので新しいのを買おうと思ったら絶版していました。
絶版のままにしておくには惜しいと思ったので、リクエストします。 (2005/04/20)
kyon