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• 男のための料理の基礎

  【著者】別冊エッセ編集部

  「男のための」という書名だが、料理初心者の女の私にも大変、役に立ちます。料理の数もたくさん載っているし、写真もきれいだし内容が超充実しています。料理本なんて星の数ほどあるけど、こんなにほしいと思ったことはないです。時間がたっても古くならない本。読み物としても面白い。
  どーにか復刊してください。熱望。。。(2010/05/27)